Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga.
Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari.
Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Ubi Ungu!
Bahan Donat Ubi Ungu
- Siapkan 9 buah Ubi ungu.
- Dibutuhkan 1 kg Terigu.
- Siapkan 1 bungkus Fermipan.
- Siapkan 2 sendok Gula.
- Gunakan 3 sendok Mentega.
- Sediakan Susu bubuk 1 bungkus, merek apa saja dan kalau saya pakai Dancow.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.
Cara membuat Donat Ubi Ungu
- Pertama kita mengaktifkan ragi dulu ya, denga cara campur gula dan Fermipan dengan air hangat, cara ini untuk menhetahui kalau ragi masih aktif atau tidak.
- Kedua haluskan Ubi ungunya dengan cara diblender dengan susu Dancow.
- Setelah itu masukkan gula pasir pada ubi ungu yang sudah diblender dengan susu dancow dan setelah tercampur masukkan ragi yang sudah aktif, dan uleni lagi, setelah itu masukkan terigu sedikit demi sedikit ya m, dan uleni lagi sampai setengah kalis dan masukkan mentega, uleni lagi sampai betul -betul kalis atau tidak lengket lagi dan setelah masukkan garam.
- Setelah adonannya kalis diamkan 15 menit sampai mengembang dan setelah mengembang bagi adonan dengan cara dibulat-bulat, setelah itu diamkan lagi sampai mengembang.
- Setelah mengembang lobangi tengahnya dengan jari telunjuk tapi jari telunjuknya dikasikan minyak dulu sedikit agar tidak lengket dan mudah lobanginya 😁.
- Dan setelah semuanya sudah terlobangi, kita goreng dech, dengan api kecil ya dan hanya 1 kali balik, agar tidak menyerap minyak banyak.
- Setelah itu kasi toping dech sesuka hati bunda😁 itulah resepnya semoga suka 🤗.
Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
