Donat Ubi Ungu toping glazed sugar. Heloo, kali ini saya bikin donat dengan topping glaze. donatnya bisa pake resep donat apa aja. kalo saya pake resepnya Bogasari yang dimix tepungnya pake. Homemade baked donuts with icing sugar and chocolate topping recipe, just in time for Christmas holiday, ini tanpa minyak dan digoreng jadi lebih sehat ya. Resep donat ubi dapat dilihat di video.
Untuk makanan ringan satu ini, cara memasaknya dengan dipanggang bukan digoreng.
Bahan dan cara pembuatan donat ubi jalar panggang terbilang mudah.
Namun perlu kesabaran untuk menunggu adonan mengembang, seperti.
Kalian dapat menyiapkan Donat Ubi Ungu toping glazed sugar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Ubi Ungu toping glazed sugar!
Bahan-bahan Donat Ubi Ungu toping glazed sugar
- Siapkan Bahan adonan.
- Dibutuhkan 200 gr ubi jalar ungu.
- Dibutuhkan 150 gr tepung terigu.
- Diperlukan 50 gr tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt ragi instan yang (fermipan).
- Diperlukan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 sdm margarin.
- Diperlukan secukupnya Air dingin.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bahan toping.
- Dibutuhkan 3 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm margarin/butter.
- Siapkan 3 sdm susu cair.
Bunda ncc bisa membuatnya kue donat ubi ungu tanpa telur untuk donat ekonomis harga murah meriah atau pakai telur yang versi paling enak dan lezat. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk.
Langkah-langkah membuat Donat Ubi Ungu toping glazed sugar
- Kukus ubi ungu sampai masak dan lembut. Lalu kupas dan hancurkan dgn garpu atau sendok.
- Campur ragi dgn 1sdt gula pasir lalu beri air hangat dan tunggu sekitar 15 menit dan lihat jika ragi berbusa berarti ragi siap di pakai.
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula dan ubi. Uleni sampai rata.
- Masukkan ragi yang sudah berbusa dan uleni kembali sampai merata. Jika masih ada tepung belum teradon, campurkan sedikit demi sedikit air dingin.
- Masukkan mentega dan uleni kembali sampai Kalis dan elastis.
- Tutup adonan dengan lap bersih yang lembab dan tunggu kurleb 30-45 menit hingga adonan mengembang 2 kali lebih besar.
- Jika sudah mengembang, uleni kembali hingga kempis dan bentuk bulat2 lalu bolongan tengahnya.
- Simpan di loyang atau nampan yang sudah dialasi dengan terigu.
- Tutup adonan yang sudah di bentuk dengan lap lembab yang tadi sekitar 15 menit.
- Sambil menunggu, tim semua bahan toping sampai tercampur dan mengental..
- Setelah 15 menit goreng donat di api kecil selama 1 menit saja cukup..
- Celup donat di topping dan donat siap disajikan.
Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta. Basic Receipt: Donat Kentang Ibu Fatmah Bahalwan. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah.
