Bolu kukus ubi ungu keju. Bolu kukus pun mempunyai beberapa varian seperti bolu kukus pelangi, bolu kukus ubi, bolu kukus gula merah, bolu kukus keju, bolu kukus coklat dan masih Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. Pembeda nya terletak hanya pada bahan utamanya. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia.
Bahkan bagi seseorang yang baru saja belajar membuat kue.
Demikian Proses Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu yang lembut dan nikmat dilidah ini.
Silahakan segera anda praketekkan bersama keluarga.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Bolu kukus ubi ungu keju hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu kukus ubi ungu keju!
Bahan Bolu kukus ubi ungu keju
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Dibutuhkan 75 gr gula pasir (jika suka manis bisa 90 gr).
- Gunakan 65 ml santan kental.
- Dibutuhkan 2 sdt ragi instan.
- Sediakan 200 gr ubi ungu yg sdh dikukus dan dihaluskan.
- Diperlukan 50 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm SKM putih.
- Siapkan 75 gr keju cheddar diparut utk campuran, secukupnya utk taburan.
Resep Membuat Pisang Molen Keju - Molen pisang keju menjadi salah satu makanan yang paling banyak dijumpai terutama di daerah Bandung. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi halus secara merata. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
Langkah-langkah memasak Bolu kukus ubi ungu keju
- Kocok telur dan gula 3 menit dgn kecepatan rendah.
- Masukkan 25 ml santan kental dan ragi instan, aduk rata sisihkan..
- Campur di wadah lain, ubi dan sisa santan sampai rata..
- Campur adonan ubi dengan adonan telur, aduk sampai rata pakai spatula..
- Tambahkan dan ayak tepung terigu, maizena, garam..
- Masukkan SKM dan keju, aduk rata..
- Diamkan adonan 15-30 menit..
- Tuang ke dalam loyang uk 20x10x5 yang sudah diberi alas kertas roti..
- Siapkan kukusan, tutup diberi serbet..
- Masukkan adonan ketika air sudah benar-benar mendidih..
- Kukus selama 25-30 menit..
- Setelah matang, tunggu sekitar 5 menit baru dikeluarkan dari loyang, biarkan uang sampai hilang..
- Setelah dingin, baru diberi buttercream dan ditaburi parutan keju..
Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang bersantai atau pun berkumpul sama keluarga. Lihat juga resep Bolu kukus gula palm enak lainnya. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Bolu Ubi Ungu. * sumber: www.djowoklaten.com. Mau buat bolu dengan warna yang cantik dan yang pastinya dari Untuk membuatnya, pertama-tama ubi ungu harus dikukus atau direbus dulu supaya lunak.
