Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga.
Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari.
Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Ubi Ungu!
Bahan-bahan Donat Ubi Ungu
- Sediakan 150 gr tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 100 gr tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 100 gr ubi ungu kukus,haluskan.
- Diperlukan 1 sdt munjung ragi instan.
- Sediakan 1 btr telur.
- Dibutuhkan 3 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdm susu bubuk.
- Diperlukan 40 gr mentega/margarin.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 70-75 ml susu cair hangat/bisa pake air putih hangat.
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.
Cara memasak Donat Ubi Ungu
- Campur semua bahan kecuali mentega dan garam,mixer sampe kalis.
- Masukkan mentega dan garam,mixer kembali sampe kalis elastis.
- Bulatkan adonan,diamkan 45 menit sampe 1 jam,tutup atasnya menggunakan lap bersih.
- Kempiskan adonan,bagi2 adonan dan bentuk bulat,saya @40 gr.
- Diamkan sekitar 10 menit sampe adonan mengembang ringan.
- Lubangi tengahnya,goreng sampe matang.
Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
