Cara Memasak Donat Ubi Ungu Untuk Pemula!

Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.

Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Kalian dapat menghidangkan Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Ubi Ungu yuk!

Bahan Donat Ubi Ungu

1. Dibutuhkan Bahan A:.
2. Gunakan 150 gr terigu protein tinggi.
3. Gunakan 100 gr terigu protein rendah.
4. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
5. Gunakan 100 gr ubi ungu kukus, haluskan.
6. Diperlukan 3 sdm gula pasir.
7. Gunakan 1 sdm susu bubuk.
8. Diperlukan 1 butir telur atau 2 kuning telur.
9. Siapkan 1 sdt ragi.
10. Diperlukan 70-80 ml susu cair hangat (boleh diganti air).
11. Siapkan Bahan B:.
12. Dibutuhkan 40 gr butter.
13. Gunakan 1/4 sdt garam.

Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.

Cara membuat Donat Ubi Ungu

1. Campur semua bahan A kecuali susu cair. Aduk rata. Kemudian tuang susu cair sedikit demi sedikit sampai teksturnya pas..
2. Uleni sampai setengah kalis. Kemudian masukkan bahan B. Uleni sampai kalis elastis..
3. Tutup adonan hingga mengembang 2x lipat. Kira2 30-40 menit..
4. Kempeskan adonan. Bagi menjadi 10 bagian atau sesuai selera. Bulat2kan masing2 adonan. Diamkan lagi sekitar 10 menit..
5. Ambil adonan yg sudah dibulatkan tadi. Pipihkan sedikit lalu bolongi tengahnya pakai tutup botol atau cutter kue. Goreng di minyak panas api sedang cenderung kecil..
6. .
7. .

Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.