Donat ubi ungu 🍩. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda.
Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik.
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget!
Aduk rata ubi ungu, tepung terigu, ragi, gula pasir, kuning telur, dan susu cair.
Kamu dapat menyiapkan Donat ubi ungu 🍩 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat ubi ungu 🍩!
Bahan-bahan Donat ubi ungu 🍩
- Sediakan 150 gram tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 100 gram tepung terigu segitiga.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur (60 gram).
- Diperlukan 100 gram ubi ungu,kukus haluskan,berat stlh dikukus ya.
- Dibutuhkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 40 gram butter.
- Gunakan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 75 ml susu cair hangat.
- Siapkan 1/4 sdt garam halus.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari beberapa bahan. donat ubi empuk menul. donat tanpa fermipan. Donatnya sih hambar cuma kalau ditabur dengan gula salju jadi pas manisnya. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat.
Langkah-langkah membuat Donat ubi ungu 🍩
- Siapkan wadah masukkan terigu, gula, telur, garam, ubi ungu,ragi dan susu bubuk aduk rata, lalu tambahkan susu cair hangat uleni hingga kalis lalu tambahkan butter uleni kembali hingga benar2 kalis lalu bulatkan adonan dan tutup dengan plastik wrap tunggu 1 jam hingga mengembang 2x lipat yaa.
- Lalu giling adonan menggunakan roll an, kemudian cetakan adonan (me menggunakkan cetakkan yg mini ya) rapihkan kemudian tutup pke lap dan diam lagi selama 30 menit.
- Setelah 30 menit panaskan wajan berisi minyak goreng, lalu goreng donat hingga matang, aku menggunakan api sedang yaa.
- Taburi donat dengan gula atau meses sesuai selera ajh yaa....temannya minum teh nih. 😊😁.
- Ini penampakan didlamnya.
- Donat unyu-unyu 😄 aku disini menggunakan cetakkan mini jadi hasil 22 biji donat.
Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti. Klepon Ubi Ungu Indonesian Traditional Cake Kue Basah Jajanan Pasar.
