Donat Ubi Ungu Tanpa Telur. Hai.bunda.apa kabar di video ini ada Kreasi baru untuk membuat donat yakni dengan bahan ubi ungu simak videonya sampai habis ya. Resep Donat Ubi ungu enak dan mudah banget cara buatnya, tanpa menggunakan telur, susu dan mixer. Resep ini cocok banget buat temen-temen yang mungkin punya.
Donat Ubi Ungu Resep Mudah Dan Ekonomis.
Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak.
Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat.
Teman-teman dapat menyiapkan Donat Ubi Ungu Tanpa Telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Ubi Ungu Tanpa Telur yuk!
Bahan Donat Ubi Ungu Tanpa Telur
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 sdt ragi instan.
- Dibutuhkan 3 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 50 gr ubi ungu kukus dihaluskan.
- Gunakan 150 ml susu cair.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam halus.
- Gunakan 2 sdm margarin.
- Sediakan 500 ml minyak (untuk menggoreng).
- Dibutuhkan 100 gr coklat batang(untuk topping).
- Dibutuhkan 1/4 sdt bread improver.
Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi, kuning telur, dan pasta ubi ungu. Bunda ncc bisa membuatnya kue donat ubi ungu tanpa telur untuk donat ekonomis harga murah meriah atau pakai telur yang versi paling enak dan lezat.
Cara membuat Donat Ubi Ungu Tanpa Telur
- Campur jadi satu dalam wadah,tepung terigu,gula pasir,ragi instan,bread improver,aduk rata..
- Tambahkan ubi kukus yang sudah dihaluskan,aduk rata..
- Tuang susu cair,uleni hingga rata..
- Tambahkan garam halus dan margarin,uleni hingga kalis dan elastis..
- Bulatkan adonan,diistirahatkan selama 10 menit..
- Setelah 10 menit uleni sebentar,lalu bagi adonan menjadi 12 buah.Bulatkan adonan,letakkan diloyang rata yang sudah dialasi plastik/ditaburi tepung(supaya nanti tidak lengket ketika diangkat.biarkan hingga mengembang.
- Tuang minyak diwajan,biarkan minyak panas,lalu gunakan api kecil untuk menggoreng donat yang sudah mengembang..
- Goreng bagian atas dulu,setelah agak kekuningan,balik donat,masak hingga matang..
- Tiriskan donat,biarkan dingin..
- Sambil.menunggu donat dingin,lelehkan coklat dengan cara ditim..
- Setelah donat dingin dan coklat meleleh,langsung celup donat kedalam coklat leleh..
- Biarkan sampai coklat mengeras..
- Sajikan bersama teh/kopi panas.
- Lembut meski tanpa telur.simpan diwadah kedap udara atau masukkan kedalam kulkas jika tidak habis,kalo ingin camil,tinggal ambil saja..
Cara silahkan tonton sampai habis ya bun🙏. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Aduk rata ubi ungu, tepung terigu, ragi, gula pasir, kuning telur, dan susu cair. Uleni hingga setengah kalis. donat ubi empuk menul. donat tanpa fermipan.
