Donat ubi ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.

Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Teman-teman dapat memasak Donat ubi ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat ubi ungu yuk!

Bahan Donat ubi ungu

Sediakan 500 gram terigu.
Siapkan 100 gram gula pasir.
Dibutuhkan 1 sdm ragi.
Sediakan 220 ml susu cair (aku mix sm santan).
Dibutuhkan 250 gram ubi ungu.
Sediakan 1 butir telur.
Sediakan 1 sdt garam.
Siapkan 100 gram margarin.

Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.

Cara memasak Donat ubi ungu

Campur jadi satu dlm wadah : terigu, gula pasir, ragi, telur, susu cair, ubi ungu yg dihaluskan..
Aduk sampai setengah kalis...baru masukkan garam dan margarin. Aku ulen pake tangan dl baru pake mixer pake yg adukan spiral..
Aduk sampai kalis elastis. Diamkan selama 1-1,5 jam tergantung suhu ya...aku td 1,5 jam...sampai mengembang 2x lipat.
Setelah mengembang...keluarkan dr wadah dan kempiskan. Kemudian potong2 sesuai selera...aku asal aja ga pake timbangan..
Jadi kyk gini nih.
.
Adonan yg sdh dibulatkan dipotong tengahnya...td aku pake seadanya botol kosong silinder.
.
Diamkan 10 menit kemudian goreng dlm minyak panas api sedang minyaknya yg banyak ya...balik 1x aja....
Setelah sebagian kecoklatan...balik dan goreng hingga matang..
Setelah matang tiriskan dan diamkan hingga dingi...siap di topping....
Ini yg ditopping buttercream...sisa buat cake....
Klo aku cukup pake gula salju aja dah enak....ini donat lembyuuuut bgt....😄😚.

Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.