Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Kawan-kawan dapat memasak Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Ubi Ungu!
Bahan Donat Ubi Ungu
- Dibutuhkan 150 gram tepung cakra.
- Siapkan 100 gram tepung segitiga.
- Gunakan 100 gram ubi ungu kukus.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 1 sdt ragi.
- Siapkan 3 SDM gula pasir.
- Diperlukan 1 SDM susu bubuk.
- Sediakan 70-75 air hangat/ susu (saya sekitar 90-95 ml cairan).
- Sediakan 40 gram butter / margarine.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.
Langkah-langkah memasak Donat Ubi Ungu
- Blender ubi bersama 70ml cairan bisa susu atau air matang hingga halus..
- Aduk rata terigu,gula,telur,susu bubuk,pasta ubi.uleni hingga 1/2 kalis.tambahkan sedikit cairannya bila dirasa kurang..
- Masukkan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis.bulatkan adonan.tutup dengan kain.biarkan mengembang hingga 2x lipat.tergantung suhu.
- Kempiskan adonan.bagi menjadi bbrp bagian.saya 12.bulatkan masing2.pipihkan.beri lubang,saya dengan corong spuit.susun adonan.tutup dengan plastik yg sdh dilumuri minyak.biarkan hingga mengembang kembali sekitar 20 menit..
- Goreng dalam minyak panas dgn api kecil.balikkan donat dalam satu balikkan..
- Tiriskan donat.hias sesuai selera.saya pakai gula donat blueberry.
- Sajikan.
Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.