Donat ubi ungu tanpa telur empuk. donat tanpa ulen tanpa mixer tanpa cetakan ! Resep Donat Ubi Ungu Super Empuk Menul Dan Anti Gagal. Cara Membuat Donat Tanpa Telur Tanpa Susu Tanpa Margarin Mentega.
Donat Ubi empuk dan (kuah siram gula aren). tepung terigu, Mentega, Telur, Ubi, Fermipan, and gula halus.
Donat empuk di dalam krispi diluar.
Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Donat ubi ungu tanpa telur empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat ubi ungu tanpa telur empuk yuk!
Bahan-bahan Donat ubi ungu tanpa telur empuk
- Gunakan 500 gr terigu cakra/segitiga (saya segitiga).
- Dibutuhkan 200-250 gr ubi ungu kukus haluskan (saya 270 gr, ngabisin).
- Siapkan 100 gr gula pasir (saya 90 gr).
- Diperlukan 7 gr ragi instan (1/2 sdm munjung).
- Diperlukan 150-200 ml air hangat (saya 150 ml).
- Diperlukan 1 bks kecil vanili bubuk.
- Gunakan 1 sachet susu bubuk dancow (tambahan saya).
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 50 gr margarine.
Donat (doughnut atau donut dalam bahasa Inggris) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta. Cara silahkan tonton sampai habis ya bun🙏.
Langkah-langkah membuat Donat ubi ungu tanpa telur empuk
- Disini saya gk ngehidupin ragi dlu yaa..saya lngsung campur2 bahan ajj.
- Di baskom besar campur, terigu, gula pasir, aduk rata..lalu masukkan ragi instan..aduk rata..lalu beri susu bubuk, vanili bubuk aduk rata..lalu masukkan ubi ungu halus..aduk rata..beri air hangat sambil di uleni sampai kalis..lalu beri margarine dan garam..uleni kembali hingga kalis.
- Tutup dgn serbet, diamkan 40 menit / 1 jam ato sampe adonan ngembang 2 x lipat.
- Kempiskan, timbang 40 gr, bulat2kan rapikan..tata di atas loyang bertabur tepung..diamkan 20 menit.
- Jika sudah mengembang, beri lubang tengahnya menggunakan spuit ato tutup botol (saya mah pake jari ajah) biarkan lg 20 menit ato hingga mengembang dan ringan.
- Goreng di api kecil sampai matang.
Cara membuat donat ubi paling enak dan juga empuk kami sajikan dalam resep makanan kali ini. Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar. Untuk makanan ringan satu ini, cara memasaknya dengan dipanggang bukan digoreng. Bahan dan cara pembuatan donat ubi jalar panggang terbilang mudah. Namun perlu kesabaran untuk menunggu adonan mengembang, seperti.
