Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga.
Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari.
Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik.
Kalian dapat memasak Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Ubi Ungu!
Bahan Donat Ubi Ungu
- Diperlukan 200 gr ubi ungu, kukus & haluskan.
- Gunakan 500 gr tepung terigu.
- Gunakan 8 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 2 sdm ragi instan.
- Gunakan 4 butir kuning telur.
- Diperlukan 150 ml air/susu cair hangat.
- Sediakan 80 gr margarin.
- Dibutuhkan Sedikit garam.
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.
Cara membuat Donat Ubi Ungu
- Campurkan 3 sdm gula pasir & air/susu hangat, aduk rata. Masukan ragi instan, aduk & tunggu berbusa..
- Setelah berbusa, campur semua bahan kecuali garam & margarin. Uleni sampai kalis. Masukan garam & margarin, uleni sampai kalis elastis (kurleb 5 mnt pakai kekuatan tangan 💪😅)..
- Bulatkan & diamkan adonan selama 1 jam serta tutup wadah dg serbet, agar mengembang 2× lipat..
- Setelah mengembang, kempiskan. Gilas adonan & cetak, letakan di wadah yg telah ditaburi tepung terigu. Diamkan lg selama 15 mnt..
- Goreng dalam minyak panas dg api kecil, balik 1× saja agar tdk menyerap byk minyak. Angkat dan sajikan..
- Dapat disajikan dg coklat leleh/taburi dg gula halus 😘😘.
Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
