Brownies Kukus Ubi Ungu. Brownies, mmmm.baik brownies kukus ataupun brownies panggang mempunyai rasa coklat yang sangat kental,empuk dan manis sehingga membuat kue ini sangat. brownies kukus ubi ungu. Taro, atau ubi ungu, adalah jenis umbi-umbian yang mengandung pigmen antosianin yang berwarna ungu. Banyak bukan manfaat ubi ungu bagi tuh?
Anda bisa mencoba mengkombinasikan ubi ungu dan coklat untuk variasi kue khas Bandung ini.
Menggunakan ubi sebagai campuran resep kue basah memang bukan hal baru.
Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang.
Teman-teman dapat membuat Brownies Kukus Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Brownies Kukus Ubi Ungu!
Bahan Brownies Kukus Ubi Ungu
- Siapkan 160 gr ubi ungu.
- Sediakan 100 ml santan.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 4 butir telur uk besar.
- Siapkan 120 gr gula.
- Dibutuhkan 1 sdt TBm.
- Gunakan 160 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 60 gr coklat putih.
- Diperlukan 120 gr margarin (lelehkan) / minyak sayur.
- Siapkan Topping :.
- Siapkan Butter cream.
- Siapkan Keju.
Misalnya seperti brownies dengan bahan utama kentang, ubi ungu, pisang, ketan hitam, milo dan resep brownies chocolatos kukus yang akan saya bagikan kali. Masukkan tepung terigu dan ubi ungu yang. Resep brownies kukus - Brownies adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat enak untuk dinikmati dalam suasana apapun. Brownies adalah sejenis kue yang penuh dengan coklat atau sesuai rasanya, rasanya lembut, manis, legit, dan pastinya sangat enak.
Cara membuat Brownies Kukus Ubi Ungu
- Kukus ubi ungu sampai matang, haluskan..
- Tambahkan santan dan garam, aduk rata dan sisihkan.
- Lelehkan : coklat putih dan margarin, sisihkan..
- Kocok dgn mixer kecepatan tinggi hingga kental dan mengembang : telur, gula pasir dan TBm.
- Masukkan ubi yg telah dihaluskan tadi. Aduk rata. Lalu tambahkan terigu (sambil diayak) dan aduk kembali sampai rata.
- Masukkan coklat dan mentega yg sudah dilelehkan td. Aduk rata..
- Tuang dalam cetakan yg telah diolesi minyak dan dialasi kertas.
- Kukus dengan api sedang cenderung kecil hingga matang..
- Jika brownies ubi kukus sudah dingin, olesi bag atas nya dgn butter cream lalu taburi keju sesuai selera. Selamat menikmati.
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Kocok telur dan gula hingga mengembang kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan Siapkan loyang yang telah diolesi dengan mentega kemudian masukkan adonan brownies secara perlahan lalu ratakan permukaanya. Bersihkan dan kukus ubi ungu hingga memiliki tekstur yang lembut dan empuk.
