Donat Ubi Ungu Empuk Banget. Siapa sih yang g tau Donat, makanan yang satu ini emang banyak disukai orang, disini aku membuat Donat yg tidak seperti pada umumnya, divideo kali ini aku. Donat empuk di dalam krispi diluar. Enak banget, bocah-bocahku Donat Ubi Kuning Empuk.
Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera.
Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga.
Kamu dapat membuat Donat Ubi Ungu Empuk Banget hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Ubi Ungu Empuk Banget yuk!
Bahan-bahan Donat Ubi Ungu Empuk Banget
- Dibutuhkan >> Bahan biang :.
- Sediakan 70 cc air / susu cair.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm ragi instan (sya saf).
- Gunakan >> bahan lain :.
- Dibutuhkan 250 gr terigu sya pakai segitiga.
- Diperlukan 100 gr ubi ungu kukus haluskan.
- Dibutuhkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan sedikit vanily / pasta susu + garam.
- Diperlukan 40 gr magarin / butter (sy margarin putih).
- Siapkan sedikit susu cair (di pakai apabila adonan awal terlalu kering).
Kue ini memiliki khas bentuk kue yang bulat dan diberikan lubang pada tengahnya. Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan. Banyak sekali olahan makanan berbahan dasar Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik. Cita rasanya begitu enak dan manis.
Langkah-langkah memasak Donat Ubi Ungu Empuk Banget
- Panaskan susu cair dg api kecil bgt ckup hingga hangat, tdk perlu mndidih,,, taruh di gelas beri 2 sdm gula pasir,, aduk sebentar saja,, masukan ragi aduk pelan ckup ragi tercelup... diamkan hingga berbusa (INGAT SUHU AIR / SUSU CAIR HARUS HANGAT SUAM" KUKU JNGN PANAS).
- Setelah ragi hidup, camur semua bahan jadi 1 kecuali garam + butter.. uleni hingga rata / kalis (kalau terlalu kering blh tambahkan susu cair dikit"ya, tp jngn terlalu lembek cz nnti penambahan butter bkin adonan lbh lembek, jd di kira" aja) blh tmbh susu dancow yg putih 1 bungkus ya.
- Kalau udah kalis,, masukan garam + butter uleni hingga kalis elastis,,, (saya banting" biar cpt aaahahaha)... rapikan tutup plastik diamkan minimal 30 menit / hingga mengembang 2x lipat.
- Kempiskan,, gilas ketebalan 1/2 - 1 cm... cetak,,,.
- Tata di loyang yg udah di tabur terigu.. tutupi plastik diamkan 15 menit.
- Goreng di api kecil.. ckup sekali balik,biar g ngresep minyak.. klw mau purple ring.. minyakx stengah dr tinggu donatx ya 😉 yumiii kempuss"masih puuanass main sobek ihihihi.
- Resep yg ini apes bgt ftox..,kamera g ada.. hp nyempung got gr" nolongin anak ayam ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜ jdlah pakek hp seadanya yg pntng ada dokumentasi.
- Sbnrx masih banyak resep ubi ungu lainny, yah mg" ada yg dibuat cekrek huaaa,, klo g ada ubinya hanya berahir di kukusan fufh,,.
Cara membuat donat ubi paling enak dan juga empuk kami sajikan dalam resep makanan kali ini. Ubi yang dimaksud disini adalah ubi jalar atau ubi rambat bukan ketela pohon. Bunda dapat menggunakan ubi cilembu, ubi jalar ungu, maupun jenis ubi jalar yang lain. Resep Donat Ubi Ungu Super Empuk Menul Dan Anti Gagal. Donat Tanpa Kentang - Baru kali ini saya bikin donat yang enak dan super empuk walaupun tanpa kentang.
