Donat kentang ubi ungu. DONAT KENTANG DONAT UBI UNGU LEMBUT jadi kali ini aku mau belajar bikin donat kentang dan ubi ungu dan hasilnya, alhamdulillah berhasil walaupun bentuknya. Siapa yang tidak kenal donat,makanan satu ini memang sudah sangat merakyat,membuat donat bisa mengkreasikannya dengan kentang,ubi dan lain-lain,kali ini. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak.
Selain kentang, umbi-umbian lain seperti ubi ungu juga cocok & enak dicampurkan dalam adonan donat. Tampilan donat pun jadi lebih menarik IG:@dhilasina. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sobat dapat menghidangkan Donat kentang ubi ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat kentang ubi ungu yuk!
Bahan-bahan Donat kentang ubi ungu
- Dibutuhkan 200 gram kentang kukus haluskan.
- Diperlukan 100 gram ubi ungu kukus haluskan.
- Sediakan 400 gram tepung segitiga biru.
- Dibutuhkan 1 sdm ragi instan.
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Diperlukan 1/2 sdm emulsifier (sp/tbm/ovalet).
- Gunakan 75 gram gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 75 gram margarin.
Kue ini memiliki khas bentuk kue yang bulat dan diberikan lubang pada tengahnya. Membuat donat kentang ini sangatlah mudah dan bahan yang digunakan hampir sama dengan cara membuat donat pada umumnya. Lihat juga resep Donat ubi kentang super empuk enak lainnya. Basic Receipt: Donat Kentang Ibu Fatmah Bahalwan.
Cara memasak Donat kentang ubi ungu
- Campur tepung, ragi, gula hingga rata.
- Kocok telur dan emulsifier dengan garpu saja hingga tercampur.
- Campur kentang dan ubi ungu yang telah dihaluskan.
- Masukkan campuran telur ke dalam tepung, aduk rata.
- Masukkan campuran kentang dan ubi ungu, campur dan uleni. Masukkan margarin dan garam uleni lagi hingga menjadi adonan yang kalis.
- Bentuk bundar diamkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat. Kempiskan dan timbang masing-masing 30 gram, diamkan 10 menit lagi dan goreng dengan api kecil hingga matang (1x balik).
- Tarra,,donat kentang ubi ungu sudah matang. Siap dihidangan dengan topping sesuai selera ya...
Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Bahan C: - pewarna makanan warna merah, oranye, kuning, biru, ungu, hijau, atau sesuai selera. Mulai dari donat ubi jalar seperti donat ubi ungu, donat ubi kuning, donat ubi putih, donat labu kuning, donat kentang, donat madu, donat ala JCO, donat ala Dunkin Donut, donat tanpa kentang maupun donat tanpa telur sekalipun. Jadi bebas menggunakan resep donat andalan Anda. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik.