Donat Ubi Ungu Empuk | Tips Donat Frozen. Siapa sih yang g tau Donat, makanan yang satu ini emang banyak disukai orang, disini aku membuat Donat yg tidak seperti pada umumnya, divideo kali ini aku. Basic Receipt: Donat Kentang Ibu Fatmah Bahalwan. Resep Donat Ubi Ungu Super Empuk Dan Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. rasa dan tekstur Donat Ubi Ungu yang sangat enak wajib anda coba di.
Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng.
Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Donat Ubi Ungu Empuk | Tips Donat Frozen hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Ubi Ungu Empuk
Bahan-bahan Donat Ubi Ungu Empuk | Tips Donat Frozen
- Diperlukan Bahan A:.
- Sediakan 250 gr tepung terigu pro tinggi.
- Diperlukan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 100 gr ubi ungu kukus (lumatkan).
- Sediakan 2 btr kuning telur.
- Sediakan 6 gr ragi instan.
- Diperlukan 25 gr susu bubuk putih.
- Siapkan 50 ml air dingin.
- Siapkan Bahan B:.
- Siapkan 37-38 gr margarin.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda. Resep Cara membuat Kue donat Empuk dan enak yang mudah, sederhana dan praktis.
Cara memasak Donat Ubi Ungu Empuk | Tips Donat Frozen
- Uleni bahan A hingga tercampur rata..
- Masukkan bahan B, uleni hingga kalis elastis..
- Tutup menggunakan plastic wrap, diamkan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat. Kempiskan dan uleni sebentar..
- Timbang @20gr (saya timbang kecil-kecil supaya anak ndak cepat bosen). Bentuk bulatan/diberi lubang di tengah. Diamkan selama 20 menit..
- Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng dengan sekali balik. Beri topping dan hidangkan..
- Tanpa topping pun sudah lezat untuk dinikmati..
- Ini penampakan donat ubi ungu yang difrozenkan ya. Pertama menata di freezer jangan ditumpuk ya, setelah membeku baru bisa ditumpuk dalam satu wadah. Jangan lupa ditutup ya wadah donat di freezer nya..
Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan mengembangnya donat. Jadi harus diperhatikan sekali bahan-bahan yang digunakan agar donat yang Anda buat. Mau donat yang lembutnya tahan lama? Baca Juga : Tips Menggoreng Supaya Donat Tidak Hancur Saat Digoreng, Hindari Kesalahan Berikut Ini.
