Kue lapis ubi ungu #pr_lapistradisional. Bagaimana jika ubi ungu, ubi kuning dan singkong menjadi lapisan-lapisan dalam lezatnya kue lapis? Kali ini kami sajikan resep membuat Kue Lapis Ubi Ungu. Gurihnya kelapa, yang dipadukan dengan ubi dan singkong serta coklat leleh menambah lezatnya kue lapis ini.
Sama dengan kue cubit biasanya, kue cubit lapis ubi ungu ini memiliki rasa yang enak dan manis.
Lapis beras ubi ungu Resep asli majalah sedap.
Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Kue lapis ubi ungu #pr_lapistradisional hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue lapis ubi ungu #pr_lapistradisional!
Bahan-bahan Kue lapis ubi ungu #pr_lapistradisional
- Sediakan 1100 ml santan.
- Dibutuhkan 250 gr gula.
- Siapkan 3 lbr daun pandan.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Gunakan 1/4 sdt vanili essens.
- Siapkan Bahan lapisan putih:.
- Siapkan 125 gr tepung beras.
- Diperlukan 4 sdm tepung kanji.
- Gunakan Bahan lapisan ungu:.
- Diperlukan 250 gr ubi ungu kukus haluskan.
- Siapkan 125 gr tepung beras.
- Dibutuhkan 4 sdm tepung kanji.
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Kue tradisional ini mudah kita jumpai di pasar, rasanya yang enak dan bertekstur lembut bikin nagih. Didihkan santan, daun pandan, dan garam.
Cara membuat Kue lapis ubi ungu #pr_lapistradisional
- Rebus santan gula vanili daun pandan dan garam hingga mendidih jgn sampai pecah. Biarkan hangat..
- Bagi 2 bagian santan. Masukkan masing2 ke adonan putih dan adoman ungu. Aduk rata dan saring..
- Panaskan kukusan dgn air yg cukup banyak, hingga beruap banyak. Siapkan loyang, oles sedikit minyak, lapisi plastik dan oles lagi dgn minyak..
- Masukkan sesendok sayur lapisan ungu, kukus 5 menit. Masukkan lapisan putih, kukus 5 menit. Lakukan bergantian hingga adonan hanis. Trakhir kukus 20 menit..
- Angkat dan biarkan dingin dlm loyang. Supaya lebih padat, saat sdh dingin sy masukkan kulkas dulu, baru keliarlan dari loyang. Potong2 sesuai selera..
- .
- .
Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Nah karena saya ada ubi ungu nganggur di rumah, jadi kali ini Saya akan mencoba membagikan salah satu resep kue lumpang ubi ungu andalan. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda.
