31. Donat Ubi Ungu (Eggless) Empuk. Sebener resep donat kentang yang biasa dipake, tapi karena dirumah lagi ga ada stok kentang, dan pengen bikin cemilan donat jadinya aku ganti pake ubi ungu. Tanpa telur juga ya😊 yuk ah cus. Donat Ubi Ungu (Eggless) Empuk enak lainnya!
Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga.
Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat 31. Donat Ubi Ungu (Eggless) Empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 31. Donat Ubi Ungu (Eggless) Empuk yuk!
Bahan-bahan 31. Donat Ubi Ungu (Eggless) Empuk
- Gunakan 150 gr tepung cakra.
- Diperlukan 50 gr tepung segita.
- Gunakan 100 gr ubi ungu (kukus, haluskan).
- Gunakan 3 sdm susu bubuk.
- Gunakan 1 sdm kental manis.
- Diperlukan 1 sdm ragi (muncung).
- Siapkan 5 sdm gula (4 u/adonan, 1 u/ ragi).
- Diperlukan 90 ml air hangat.
- Sediakan 1,5-2 sdm mentega (tergantung kalisnya).
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
Sebener resep donat kentang yang biasa dipake, tapi karena dirumah lagi ga ada stok kentang, dan pengen bikin cemilan donat jadinya aku ganti pake ubi ungu. Tanpa telur juga ya😊 yuk ah cus. Donat mini empuk dengan satu telur pun sudah jadi! Karena adonan donat hasilnya lumayan banyak dan nggak mungkin digoreng sekaligus buat dimakan sekali, jadi sisa adonan biasanya saya masukkan ke dalam kulkas dan jangan lupa tetap ditutup dengan lap bersih.
Cara memasak 31. Donat Ubi Ungu (Eggless) Empuk
- Siapkan ubi, kupas, cuci bersih..
- Kukus ubi hingga matang, haluskan..
- Masukan bahan tepung, susu, kental manis, gula kedalam wadah..
- Tambahkan ubi yang sudah dihancurkan..
- Aduk rata bahan kering..
- Membuat biang: campurkan ragi, 1 sdm gula, 90ml air hangat ya. Tunggu 5-6 menit sampai berbuih. Lalu masukan kedalam adonan sedikit- sedikit sambil diuleni..
- Bila sudah setengah kali tambahkan mentega, uleni lagi sampai kalis elastis. Saya hanya sebentar menguleni adonan..
- Istirahatkan adonan 45 menit..
- Adonan setelah mengembang 2x lipat.
- Bentuk donat sesuai selera..
- Goreng dengan minyak panas dan dan terendam, jangan di bolak- balik. 2 menit pada sisi satu, lalu balikan tunggu 2 menit lagi pada sisi lainnya..
- Topping sesuai selera. Saya hanya memakai taburan gula halus. Selamat menikmati bersama keluarga kesayangan 😘.
Resep donat pandan dari kentang empuk dan tahan lama — Sudah tau belum nihh dengan jajanan pasar yang satu ini.?? Kue donat.pasti tau dongg. tapi ada yang beda loh bund dengan donat satu ini, yang menggunakan bahan dasar kentang dengan campuran terigu dan taburan salju yang bikin menariknya lagi saat digigit berasa bangett empuknya ditambah lagi tahan lama. Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan. Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari.
