Kue lapis ubi ungu. Bagaimana jika ubi ungu, ubi kuning dan singkong menjadi lapisan-lapisan dalam lezatnya kue lapis? Kali ini kami sajikan resep membuat Kue Lapis Ubi Ungu. Gurihnya kelapa, yang dipadukan dengan ubi dan singkong serta coklat leleh menambah lezatnya kue lapis ini.
Sama dengan kue cubit biasanya, kue cubit lapis ubi ungu ini memiliki rasa yang enak dan manis.
Lapis beras ubi ungu Resep asli majalah sedap.
Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Kue lapis ubi ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue lapis ubi ungu yuk!
Bahan Kue lapis ubi ungu
- Sediakan 400 gr ubi ungu[potong,kukus].
- Siapkan 300 gr tepung beras.
- Siapkan 150 gr sagu.
- Gunakan 1100 ml/5/1,2 gelas santan.
- Diperlukan 285 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1,2 sdt vanili.
- Diperlukan 2 lmbr daun pandan.
- Dibutuhkan 2 sdm coklat bubuk[aduk dg air hangat ].
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Kue tradisional ini mudah kita jumpai di pasar, rasanya yang enak dan bertekstur lembut bikin nagih. Didihkan santan, daun pandan, dan garam.
Langkah-langkah membuat Kue lapis ubi ungu
- Rebus santan,garam,daun pandan.sisihkan tunggu hingga hangat.
- Campur tepung beras,sagu,gula,vanili,aduk rata..
- Blender ubi ungu dg santan tadi,lalu campurkan ke tepung tadi sedikit2,aduk rata..
- Ambil adonan 1/3 bagian sisihkan dan beri coklat..
- Olesi cetakan dg minyak sayur,ambil adonan 1/2 gelas masukan dlm cetakan tdi,kukus 5m.sampai seterusnya.terakhir kukus hingga 20-30m..
- Dinginkan,siap dipotong..
Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Nah karena saya ada ubi ungu nganggur di rumah, jadi kali ini Saya akan mencoba membagikan salah satu resep kue lumpang ubi ungu andalan. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda.
