Candil ubi ungu. Assalamu'alaikum wr wb Di video kali ini aku akan bikin hidangan untuk takjil yang gampang banget pastinya dan kalian harus coba karena tekstur candil. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Es Candil Ubi Ungu yang segar makin endeus rasanya dengan tambahan nangka.
Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan.
Sedangkan untuk candil nya sendiri mempunyai tekstur kenyal dan.
Kolek candil ubi adalah makanan manis yang terbuat dari ubi baik ubi merah maupun ungu , gula Kolak candil bubur biji salak enak dan manis sehingga bagus dalam sistem pencernaan setelah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Candil ubi ungu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Candil ubi ungu yuk!
Bahan-bahan Candil ubi ungu
- Siapkan 500 gr ubi ungu.
- Gunakan 100 gr tapioka.
- Dibutuhkan 1 scht kara.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Diperlukan 1 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 200 ml air.
Resep Biji Salak Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Jika biji salak terbuat dari ubi jalar yang dikukus kemudian dicampur tepun sagu, garam dan air, kalau candil terbuat dari tepung ketan jadi. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung.
Langkah-langkah memasak Candil ubi ungu
- Kupas ubi cuci bersih dan kukus hingga matang.
- Hancurkan ubi yg sdh dikukus dgn garpu.
- Campur ubi dgn tepung tapioka hinggga kalis kemudian bulat2...
- Siapkan panci berisi air dan didihkan...kemudian madukan bulatan2 candil rebus hingga mengambang..angkat sisihkan.
- Campur kara,gula,air dan daun pandan...masak hingga mendidih.
- Taruh candil didalam mangkok dan siram dengan kuah santan....siap disajikan.
Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Rebus ubi jalar ungu, kemudian haluskan. Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan ke dalam campuran telur dan gula, sedikit demi sedikit. Biasanya, bubur candil terbuat dari ubi yang berwarna putih ataupun kuning.
