9. Muffin Ubi Ungu. Cupcake Ubi Ungu (Bahasa & English Subtitle) Manfaat ubi ungu ternyata tidak sepopuler dengan jenis umbi-umbian lainnya, seperti ubi jalar atau kentang. Apalagi makanan ini ternyata bukan asli Nusantara melainkan dari Amerika yang dikembangkan di Jepang.

Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Teman-teman dapat membuat 9. Muffin Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 9. Muffin Ubi Ungu!

Bahan 9. Muffin Ubi Ungu

Diperlukan Bahan A.
Dibutuhkan telur ayam besar.
Siapkan gula pasir.
Dibutuhkan butter milk.
Siapkan Bahan B.
Siapkan ubi ungu panggang.
Dibutuhkan keju parut.
Diperlukan Bahan C.
Gunakan tepung serbaguna.
Gunakan baking powder.
Siapkan baking soda.

Tanaman ubi ungu berasal dari benua Amerika lalu dibawa dan. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti.

Cara membuat 9. Muffin Ubi Ungu

Campur bahan A dg whisk + ubi, aduk sampai tdk ad gumpalan ubi + keju, aduk rata.
Masukkan bahan C sambil di ayak, aduk rata secukupnya jgn overmix (bs keras dan membal).
Oven di suhu 180 dercel +-20 menit pakai api atas bawah (kl sy pake otang, di tutup aj atas ny, trus di tes tusuk udah mateng apa belum).
Note : cara membuat butter milk ->(susu cair + 1 sdm air lemon aduk, diamkan menggumpal +- 15 menit).

Ubi ungu berfungsi untuk menghambat penggumpalan darah sehingga aliran darah menuju ke jantung dapat berjalan lancar. Khasiat.co.id - Ubi jalar ungu merupakan salah satu jenis ubi jalar yang banyak dikonsumsi sebagai pengganti makanan pokok. Manfaat lainnya dari ubi jalar ungu ini dapat membantu melancarkan pencernaan. Kandungan serat yang ada didalamnya akan berfungsi sebagai menjaga penceraan. Ubi jalar terdapat berbagai macam varietas, diantaranya yang paling umum adalah ubi jalar ungu, kuning, dan putih.