Donat ubi ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Donat ubi ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat ubi ungu!
Bahan-bahan Donat ubi ungu
- Siapkan 25 sdm / 250gr tepung terigu.
- Gunakan 1 sdt fermipan.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Dibutuhkan 100 gr ubi ungu.
- Diperlukan 2 sdm margarin.
- Siapkan Susu putih cair / air putih.
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.
Langkah-langkah memasak Donat ubi ungu
- Rebus ubi ungu, setelah matang dinginkan dan haluskan.
- Campur gula pasir dan kuning telur, aduk sampai rata.
- Masukan tepung terigu, ubi ungu, fermipan, mentega dan susu/ air (sedikit2 ya susu/ airnya) ke dalam adonan gula dan kuning telur. Aduk sampai kalis (tidak lengket di tangan).
- Jika di rasa sudah kalis, simpan dan tutup dengan kain selama 45 menit..
- Adonan akan mengembang minimal 2x lipat dari ukuran adonan semula. Cetak adonan sesuai selera, diamkan dan tutup dengan kain lagi selama 25 menit..
- Goreng dengan api kecil agar tidak gosong dan matang merata. Jika sudah matang dan dingin bisa deberi toping sesuai selera. Donat ubi memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Selamat mencoba 😊😊.
Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.