Donat Salju Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda.
Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera.
Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Donat Salju Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Salju Ubi Ungu yuk!
Bahan Donat Salju Ubi Ungu
- Gunakan 3 buah ubi ungu.
- Diperlukan 500 gr tepung terigu cakra.
- Siapkan 2 sdm margarin sachet.
- Diperlukan 3 sdm gula.
- Diperlukan 1 sdm fermipan (larutkan dg air sampai ada busa/bergelembung).
- Diperlukan 1 btr telur.
- Gunakan Minyak utk menggoreng.
- Siapkan Bahan Salju : tepung gula.
Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari beberapa bahan. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Aduk rata ubi ungu, tepung terigu, ragi, gula pasir, kuning telur, dan susu cair.
Langkah-langkah memasak Donat Salju Ubi Ungu
- Kupas ubi dan cuci bersih kemudian kukus sampai empuk.
- Setelah empuk, haluskan dg garpu/sendok.
- Tambahkan tepung terigu, telur, gula pasir, uleni sambil tuang larutan fermipan kurang lbh 2 sdm..
- Uleni sampai tercampur semua dan tambahkan margarin. Uleni kembali sampsi kalis (tidak lengket ditangan).
- Cetak dgn cetakan donat kemudian diamkan sambil ditutup dgn kain atau plastik s.d 40 menit (mengembang).
- Setelah donat mengembang goreng dalam minyak panas dan sampai kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.
- Diamkan sampai dingin kemudian taburi dengan tepung gula. Donat salju siap disajikan..
Resep Donat Ubi Ungu Super Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu. Ubi ungu atau Ipomoea batatas L adalah sebuah tanaman yang Anda telah mengetahui bahwa ubi ungu mengandung berbagai zat gizi yang sangat penting untuk kesehatan. Tidak mengherankan jika banyak manfaat ubi.
