Kue lapis ubi jalar🍰🍠. Bagaimana jika ubi ungu, ubi kuning dan singkong menjadi lapisan-lapisan dalam lezatnya kue lapis? Kali ini kami sajikan resep membuat Kue Lapis Ubi Ungu. Gurihnya kelapa, yang dipadukan dengan ubi dan singkong serta coklat leleh menambah lezatnya kue lapis ini.
Ubi jalar merupakan salah satu makanan tradisional yang kaya manfaat.
Selain itu, ubi jalar juga mudah diperoleh dengan harga terjangkau dan dapat dicampur dengan makanan lain seperti kolak.
Memiliki rasa yang nikmat dan tinggi karbohidrat, ubi jalar juga beraneka warna dan mengandung.
Kamu dapat memasak Kue lapis ubi jalar🍰🍠 hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue lapis ubi jalar🍰🍠!
Bahan-bahan Kue lapis ubi jalar🍰🍠
- Dibutuhkan 125 g ubi jalar kukus.
- Siapkan 125 tepung beras.
- Sediakan 50 g tepung tapioka.
- Siapkan 600 ml santan.
- Siapkan 125 g gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 1 Sdm coklat + 2 sdm air panas.
Cara membuat puding lapis ubi jalar ungu yang empuk ada disini. Kue puding lapis berbahan utama ubi ungu dan susu ini memang pas dijadikan untuk hidangan penutup setelah makan. Puding adalah makanan yang empuk terbuat dari bahan tepung mirip agar-agar. Persiapan Membuat Kue Cupcake Ubi Jalar yang Nikmat: Untuk yang pertama, terlebih dahulu kita persiapkan ubi jalar yang sudah anda beli sebelumnya.
Cara memasak Kue lapis ubi jalar🍰🍠
- Haluskan ubi jalar dan sisihkan.
- Campur tepung beras dan tepung tapioka, yang sudah di ayak sebelumnya, sisihkan.
- Masak Santan instan, gula, dan garam aduk sampai mendidih, dinginkan Sampai suam suam kuku,.
- Belender ubi jalar dengan setengah santan, kemudian masukkan kedalam tepung, Tambahkan sisa santan aduk rata sampai benar-benar licin, kalau perlu di saring.
- Bagi dua adonan sama rata, satu adonan di campur dengan larutan. Coklat bubuk,.
- Panaskan kukusan hingga beruap banyak, kukus 2-3 sendok sayur satu lapisan sekitar 4- 5 menit.
- Masukkan lagi adonan yang satunya dengan jumlah yang sama, dan kukus lagi 4-5 menit. Begitu seterusnya sampai adonan habis dan di lapisan terakhir di kukus 15 - 20 menit.
- Setelah matang angkat dan dinginkan... Setelah dingin baru Potong deh..happy cooking.
Hal ini dikarenakan pada umumnya ubi jalar memiliki kotoran dan beberapa bagian yang perlu disortir. Cara Budidaya Ubi Jalar -- Bagaimana budidaya ubi jalar agar menghasilkan umbi yang besar-besar alias tinggi produksinya? Namun, hasil produksi ubi jalar banyak digunakan sebagai bahan baku industri, seperti industri kue, tepung, minuman, mie, roti, dan sejenisnya. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi.
