Brownies Kukus Ubi. Brownies, mmmm.baik brownies kukus ataupun brownies panggang mempunyai rasa coklat yang sangat kental,empuk dan manis sehingga membuat kue ini sangat. Seperti halnya resep Cake Tape/Prol Tape yang menggunakan SP (emulsifier), resep Brownies Kukus Ubi Ungu ini juga menggunakannya. Oleh karena itu, kami padukan kelezatan brownies kukus dengan berbahan dasar ubi jalar dan nangka dalam resep Brownies Kukus Ubi Nangka berikut ini.
Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu Misalnya seperti brownies dengan bahan utama kentang, ubi ungu, pisang, ketan hitam, milo dan.
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit.
Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Brownies Kukus Ubi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brownies Kukus Ubi yuk!
Bahan-bahan Brownies Kukus Ubi
- Diperlukan Bahan A :.
- Sediakan 200 gram ubi (kukus haluskan).
- Siapkan Bahan B :.
- Gunakan 60 gram gula pasir.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Gunakan 1/4 sendok sp (boleh skip).
- Diperlukan Bahan C :.
- Siapkan 75 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 sashet chocolatos drink.
- Sediakan 1/2 sendok baking soda.
- Diperlukan Bahan D :.
- Dibutuhkan 100 gram dcc.
- Sediakan 50 gram margarin.
- Siapkan 50 ml minyak sayur.
Ada yang mengatakan kue ini tidak. Bolu brownies kukus pastinya sudah tidak asing lagi di telinga. Brownies, selain dari campuran coklat, juga dapat ditambahkan bahan lain seperti ubi, ketan hitam, selai, dan bahan lainnya. Resep brownies kukus - Brownies adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat enak untuk dinikmati dalam suasana apapun.
Cara memasak Brownies Kukus Ubi
- Campur bahan D masak dengan api kecil, atau boleh juga di tim. Aduk2 sampai semua coklat meleleh, matikan kompor biarkan dingin..
- Campur bahan B kocok sampai putih pucat, saya gak pake mixer jadi dikocok cepat pakai wisk. Sayang step by step pas bikin adonan gak kefoto cos sambil direcokin bocah2😁.
- Ayak bahan C, campurkan lalu sisihkan.
- Campurkan bahan D dan bahan B sambil diaduk pelan, kemudian tuang bahan C sambil diaduk pakai spatula saja, terakhir masukkan bahan A aduk sampai rata tapi jangan overmix ya nanti bantat..
- Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles carlo (campuran margarin, tepung dan minyak). Saya bikin carlonya langsung diloyang, saya aduk terus langsung diratakan diloyang cos udah buru2, bocah2 udah pada rebutan tutup panci buat ditakol2, 🤦hahaha.
- Kukus adonan selama 25 menit didalam panci yang sudah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa tutup panci dilapisi kain bersih. Setelah 25 menit matikan kompor, jangan terlalu lama mengukus nanti cake nya jadi kurang moist. Kalo saya gak tes tusuk soalnya cake udah pasti mateng setelah 25 menit, setelah beberapa kali eksperimen 25 menit adalah waktu yang pas untuk baking cake..
- Bagian bawah mulus karena pakai carlo, insyaalloh gak ada yang nempel diwadah😂..
- Siap dipotong2, selfie dulu browniesnya mumpung bocah2 lg pada anteng, hihihi.
- Saya melumatkan ubinya kurang halus jadi masih ada butiran2 ubi yang tidak bercampur dengan tepung. Next time ubinya harus diblender😀..
- Selfie lagi ah😀, browniesnya lembut banget, hanya teksturnya kurang padet. Saya kurang menambahkan margarin jadi kurang moist, tapi kalau rasanya enak banget berasa banget coklatnya karena pakai dcc..
- Masukin wadah dulu buat disimpan dikulkas biar dimakan dingin2 lebih yummie😂😂😂.
- Saya bikinnya tadi siang, ini malem2 saya keluarin dari kulkas rasanya lebih wenak, menurut saya brownies lebih enak dimakan dingin cos lebih padet dan lebih tajam rasa coklatnya..
- Hasil eksperimen : browniesnya memiliki pori seperti sponge cake, dan berlubang2, ada 3 bahan pengembang yang saya gunakan, telur, sp dan baking soda. Seharusnya untuk brownies tidak perlu banyak pengembang, cos brownies seharusnya memiliki tekstur yang padat/pori2nya kecil. Ini gara2 saya kurang pd karena pertama kali mix brownies sama ubi, hehe. Akibatnya terlalu banyak udara bikin cake nya jadi berlubang, fungsi dari pengembang mengambil udara untuk memberi volume pada cake..
- Meskipun teksturnya kayak sponge cake kalo rasa tetep kayak brownies ya, hihihi. Lembut dan nyoklat, next time bikin lebih sempurna lagi insyaalloh😃.
Brownies adalah sejenis kue yang penuh dengan coklat atau. Brownies kukus tidak asing lagi buat kamu kue yang satu ini mulai terkenal dengan adanya brownies Amanda Coklat yang terdapat pada brownies kukus sangat kental sehingga rasa dari brownies..untuk membuat brownies kukus manis yang rasanya tidak kalah enak dengan brownies kukus lainnya. Disini kami akan memberitahukan kepada anda resep brownies kukus ubi ungu manis. Resep brownies kukus pun sangat mudah sekali. Sebelum Seruni memberikan resepnya Seruni.id - Siapa sih yang gak suka dengan bronies kukus?
