Puding Susu Ubi Kuning. Ubi ungu bisa Anda gantikan dengan ubi jalar biasa, seperti ubi kuning atau ubi abu-abu. Campurkan gula, bubuk puding, susu kental manis dan air hingga tercampur rata. Tambahkan tepung maizena yang sebelumnya sudah dilarutkan dengan Tuangkan ubi ungu halus dalam panci dengan sedikit air, susu kental manis, santan, gula pasir, bubuk agar-agar tanpa rasa dan garam secukupnya.
Biasanya labu jenis ini banyak digunakan untuk membuat sup sayur, kolak, bolu, dan masih banyak lagi.
Cara membuat puding ubi unfu santan menggunakan resep puding ubi jalar ungu dapat dibuat sendiri di rumah.
Puding susu adalah versi dasar dari puding, yang tentu saja terbuat dari perpaduan susu dan gelatin.
Kawan-kawan dapat membuat Puding Susu Ubi Kuning hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Puding Susu Ubi Kuning yuk!
Bahan Puding Susu Ubi Kuning
- Sediakan 1 buah ubi kuning.
- Siapkan 1 saset nutrijell rasa kelapa muda.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 100 ml susu cair.
- Sediakan 1 saset susu dancow.
- Sediakan 150 ml air matang.
Puding susu enak dimakan begitu saja, tapi banyak juga yang menambahkan rasa-rasa lain agar lebih mantap. Olahan ubi ungu praktis dengan resep puding ubi ungu yang enak dan menyegarkan ini patut untuk dicoba. Puding ubi ungu susu merupakan cara mudah membuat puding tanpa santan dan tanpa telur, memang sangat sederhana bahannya namun cita rasanya bisa menjadi menu dessert spesial. Tuang puding ke dalam cetakan atau cangkir, tunggu sampai suhu dingin dan bentuk puding jadi padat.
Cara memasak Puding Susu Ubi Kuning
- Siapkan bahan bahannya.
- Cuci bersih ubi kuningnya..potong potong..kemudian kukus sampai matang.
- Haluskan ubi kuningnya.. Lebih bagusnya sih d blender campur dg susu cairnya.. (Sayangnya blenderku lagii mogok jadi d halusin pake garpu saja 😢).
- Masukka agar" + gula pasir + susu bubuk.
- Tambahkan bahan cairnya susu cair + air.
- Aduk aduk pake garpu atau sendok.. Sampai nyampur kemudian tambahkan ubi kuningnya yg sudah d haluskan tadi aduk lagii sampai nyampur.
- Masak d atas kompor api sedang aja.. Sampai mendidih.. Matikan kompor.
- Masukkan ke cetakan ( aku pake loyang kotak 15x15 cm.
- Diamkan sampai suhu ruang.
- Masukkan kulkas.
- Sajikan dingin lebih nikmatt....
Cara Membuat Puding Susu Kedelai Cincau. Puding susu strawberry tanpa telur. foto: Instagram/@share.resepmasakan. Tambahkan teh, aduk sebentar sampai rata. Tuang sedikit adonan ke dalam kuning telur yang sudah dikocok lepas. Jika ubi kuning sudah matang atau selesai di kukus, anda bisa langsung menghaluskannya dengan cara ditumbuk.
