Puding ubi kuning susu. Ubi ungu bisa Anda gantikan dengan ubi jalar biasa, seperti ubi kuning atau ubi abu-abu. Olahan ubi ungu praktis dengan resep puding ubi ungu yang enak dan menyegarkan ini patut untuk dicoba. Puding ubi ungu susu merupakan cara mudah membuat puding tanpa santan dan tanpa telur, memang sangat sederhana bahannya namun cita rasanya bisa menjadi menu dessert spesial.
Sajikan puding coklat susu keju dengan cetakannya.
Pertama, kupas dan cuci bersih ubi ungu kemudian kukus Tuangkan ubi ungu halus dalam panci dengan sedikit air, susu kental manis, santan, gula pasir.
Cara membuat puding ubi unfu santan menggunakan resep puding ubi jalar ungu dapat dibuat sendiri di rumah.
Kamu dapat membuat Puding ubi kuning susu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Puding ubi kuning susu!
Bahan Puding ubi kuning susu
- Siapkan 1 bks agaragar plain.
- Gunakan 3 biji ubi kuning ukuran sedang.
- Gunakan 2 bks susu kental putih.
- Siapkan 1 bks santan instan.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 800 ml air.
Puding susu adalah versi dasar dari puding, yang tentu saja terbuat dari perpaduan susu dan gelatin. Puding susu enak dimakan begitu saja, tapi banyak juga yang menambahkan rasa-rasa lain agar lebih mantap. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.
Cara membuat Puding ubi kuning susu
- Cuci bersih dan kukus ubi hingga matang, kupas lalu haluskan sampai seperti bubur bayi (saya pake food grinder tapi pake garpu atau diulek juga boleh) setelah halus sisihkan..
- Campurkan semua sisa bahan dalam panci, didihkan. setelah mulai terlihat buihbuih kecil, masukan ubi halus. jgn diaduk terlalu sering, setelah mendidih matikan kompor dan puding siap dicetak..
- Setelah dicetak, diamkan hingga hangat kuku, lalu masukan kulkas. sajikan setelah dingin..
Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Tuang puding ke dalam cetakan atau cangkir, tunggu sampai suhu dingin dan bentuk puding jadi padat. Cara Membuat Puding Susu Kedelai Cincau. Puding susu strawberry tanpa telur. foto: Instagram/@share.resepmasakan. Tambahkan teh, aduk sebentar sampai rata.
