398. Puding Kolak Ubi. Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih. Bingung mau dibikin apa lagi, akhirnya baca-baca resep masakan dan camilan ubi yang kira-kira Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Selain langsung dibuat kolak, ubi juga bisa kita olah menjadi kolak biji salak ubi.
Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena memiliki rasa yang lezat dan manis, serta akan menghangatkan badan saat disantap dalam keadaan.
Kolak ubi memang menjadi salah satu menu andalan yang selalu ada di saat bulan Ramadan.
Bahkan hampir di setiap penjual takjil kamu pasti bisa dengan mudahnya menemukan kolak ubi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak 398. Puding Kolak Ubi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 398. Puding Kolak Ubi!
Bahan 398. Puding Kolak Ubi
- Sediakan 1 bh ubi kuning/ungu.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 1 bks agar2 putih.
- Sediakan 300 ml santan.
- Dibutuhkan 1 lbr daun pandan.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Sebenarnya, ubi bukan hanya bisa diolah menjadi kolak lho. Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya Kolak pisang ubi ini juga gampang buatnya. Resep Aneka Puding enak cocok untuk buka Puasa - Resep Puding merupakan makanan yang enak dan bisa setiap saat dimakan. Punya banyak stok ubi di rumah?
Cara memasak 398. Puding Kolak Ubi
- Siapkan bahan. Rebus/kukus ubi sampai empuk. Haluskan. Masak agar2 dengan gula pasir, santan sampai mendidih. Matikan kompor.
- Bagi 2 agar2 yg sudah mendidih tadi. 1 adonan dicampur dg ubi yg sudah dihaluskan. Saring dan cetak di cetakan mangkok/ selera. Biarkan dingin dan agak keras. Dan 1 lagi biarkan putih..
- Setelah mengeras, potong2 puding sesuai selera. Lalu gabungkan dengan agar putih yg sudah dituang di cetakan yg berbeda. Dinginkan.
- Setelah menyatu. Baru disajikan dg 2 warna ager..
Daripada hanya dibuat jadi kolak, lebih baik diolah menjadi camilan lezat lainnya. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding ini memiliki daya tarik sendiri saat disajikan.
