Puding Ubi Tepung Beras #pr_olahantepungberas. • Adonan ubi : Blender ubi dan santan terlebih dahulu • Campurkan tepung tapioka,tepung beras,vanila bubuk & gula pasir • Masukan ubi ungu yg telah di blender,aduk • Tambah sedikit air,aduk rata,sisihkan • Adonan santan:campur semua bahan,aduk • Adonan campuran: masukan sebagian. Cara membuat puding lapis ubi jalar ungu yang empuk ada disini. Kue puding lapis berbahan utama ubi ungu dan.
Bahan I: Campur ubi jalar merah halus dengan tepung terigu dan.
Resep Puding - Puding adalah salah satu makanan penutup atau dessert yang sangat dinikmati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Menu dessert satu ini memiliki banyak varian rasa dan jenis, seperti puding coklat, puding santan dan puding lapis.
Kalian dapat menyiapkan Puding Ubi Tepung Beras #pr_olahantepungberas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding Ubi Tepung Beras #pr_olahantepungberas yuk!
Bahan-bahan Puding Ubi Tepung Beras #pr_olahantepungberas
- Siapkan 1 bks agar bubuk putih/merah.
- Siapkan 1 bh ubi merah, kukus/rebus hingga empuk.
- Siapkan 5 sdm (sesuai selera) gula pasir.
- Sediakan 2 sdm tepung beras (rose brand).
- Diperlukan 1 bks kecil santan bubuk.
- Sediakan 1 sdt vanilla ekstrak (opsi).
- Diperlukan 2 1/2 gelas belimbing air.
- Diperlukan Saus gula merah (masak semua jadi satu) :.
- Diperlukan 1 bulatan gula merah.
- Diperlukan 1 sdt peres maizena.
- Gunakan 1/2 gelas belimbing air.
- Diperlukan 1 lembar daun pandan, potong kecil.
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Variasi rasanya pun beragam dan memiliki tekstur yang lembut seperti kentang saat direbus atau dimasak.
Cara membuat Puding Ubi Tepung Beras #pr_olahantepungberas
- Siapkan blender, masukkan ubi yang telah dikukus, bubuk agar agar, gula pasir, vanilla, tepung beras, santan bubuk dan air blender semua bahan hingga halus..
- Pindahkan ke panci, masak sambil diaduk hingga meletup - letup. Jangan ditinggal saat mengaduk nanti menggumpal dan mengendap didasar panci. Matikan api..
- Tuang ke loyang atau wadah tahan panas, biarkan hingga dingin. Masukkan ke dalam kulkas sampai set..
- 🍮🍮Selama menunggu pudingnya mengeras. Bikin saus gula merah..
- Masukkan semua bahan jadi satu, aduk hingga maizena larut lalu nyalakan api, masak sambil diaduk hingga mendidih dan saus mengental. Sisihkan..
- Keluarkan puding dari wadah siram saus gula merah..
- Sajikan dingin..
- Penampakan puding begitu lembut..
Lalu, campurkan tepung beras dan tepung singkong serta larutkan keduanya dengan sedikit air. Tepung ketan terbuat dari beras ketan hitam atau putih yang ditumbuk. Tepung ini bersifat liat dan kenyal Biasanya sih dibuat menjadi cendol, puding, kue lapis, kue pisang, atau es gabus. Nah, ternyata tepung ubi jalar ini bisa dijadikan alternatif tepung terigu juga, lho, dan bisa kamu gunakan. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
