14. Puding Ubi Ungu. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti puding ubi ungu, nasi ubi ungu, dan brownies ubi ungu.
Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah.
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi.
Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam.
Kawan-kawan dapat menyiapkan 14. Puding Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 14. Puding Ubi Ungu yuk!
Bahan 14. Puding Ubi Ungu
- Siapkan 125 gr ubi ungu kukus.
- Sediakan 7 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Gunakan 50 ml santan.
- Gunakan 3 sdm Kental Manis.
- Dibutuhkan 700 ml air.
- Siapkan sejumput garam.
- Siapkan 1 bungkus agar agar putih.
Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding ini memiliki daya tarik sendiri saat disajikan. Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya. Atau anda juga bisa mengukus ubi lalu dihaluskan hingga benar-benar halus sampai seperti. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat.
Langkah-langkah membuat 14. Puding Ubi Ungu
- Campurkan semua bahan menjadi satu. Kemudian blender hingga ubi ungu halus..
- Penampakan setelah di blender.
- Masak campuran tadi dengan api sedang sambil terus diaduk agar tidak gosong bawahnya..
- Cetak puding. Tunggu hingga dingin dan mengeras.
- Sudah jadi, dan yang dua kecil ini langsung ludes. Ga pake nunggu yang cetakan lebih besar keras dulu😅😅.
Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman ubi ungu berasal dari benua Amerika lalu dibawa dan. Cara membuat puding ubi unfu santan menggunakan resep puding ubi jalar ungu dapat dibuat sendiri di rumah.
