Pudding Ubi Ungu. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.
Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus.
COM - Varian puding memang tidak ada habisnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Pudding Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pudding Ubi Ungu yuk!
Bahan Pudding Ubi Ungu
- Dibutuhkan 250 gr ubi ungu.
- Siapkan 400 ml susu cair / (50 gr kreemer+air sampai 400 ml).
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 bungkus agar-agar swallow plain.
Salah satu bahan yang bisa juga dipakai untuk puding adalah ubi jalar ungu. Ubi ungu bisa Anda gantikan dengan ubi jalar biasa, seperti ubi kuning atau ubi abu-abu. Toping : Buah Naga dan Strawberry. PROPOSAL. " PUDING UBI UNGU ".
Cara memasak Pudding Ubi Ungu
- Siapkan bahan-bahan, kukus ubi ungu hingga lunak,.
- Blender ubi ungu campur dengan susu atau larutan krimer sampai halus.
- Masukkan dalam panci dan tambahkan air, gula pasir, agar-agar bubuk, sedikit pasta taro, aduk hingga larut.
- Masak di atas kompor sampai mendidih.
- Setelah matang biarkan puding panasnya hilang, hingga hangat kuku lalu tuang di dalam cetakan puding.
- Jika puding sudah padat dn set bisa dilepaskan dari cetakan, tempatkan di wadah untuk disajikan.
Proposal ini guna melengkapi tugas kewirausahaan.. DISUSUN OLEH : NAMA : Sri Widyaningrum. Ubi ungu selain memiliki rasa yang enak, juga baik untuk kesehatan. Ubi ungu memiliki banyak khasiat, salah satunya untuk mencegah kanker karena ubi ungu memiliki zat anti oksidan yang tinggi. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
