Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Sobat dapat memasak Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Ubi Ungu yuk!
Bahan Donat Ubi Ungu
- Dibutuhkan By Nina Naura cakes, modif by Vina.
- Dibutuhkan Bahan A :.
- Dibutuhkan 500 gr tepung protein tinggi / sedang.
- Gunakan 75 gr gula halus.
- Diperlukan 250 gr ubi ungu kukus, haluskan.
- Sediakan Bahan B :.
- Sediakan 11 gr ragi instant.
- Sediakan 150 ml air hangat.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Ragi dan gula di larutkan dengan air hangat hingga mengembang.
- Diperlukan Bahan C :.
- Diperlukan 2 kuning telur.
- Siapkan 75 gr margarin.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.
Cara memasak Donat Ubi Ungu
- Masukkan bahan A ke dalam wadah, aduk dengan tangan hingga tercampur.
- Masukkan bahan B, uleni sebentar hingga rata.
- Masukkan bahan C, uleni hingga lembut dan kalis.
- Diamkan adonan ± 30 menit hingga mengembang. Kempiskan adonan.
- Giling adonan, cetak dengan cetakan donat atau dengan cara mbak Nina : Timbang adonan sesuai selera, bulat-bulat kan adonan dan diamkan lagi hingga mengembang ± 10-15 menit. Bentuk adonan, lubangi tengah nya dan goreng..
- Diamkan adonan 10-15menit. Goreng dengan wajan datar, minyak banyak dan panas..
- Tips dari mbak Nina Naura Cakes : - Goreng donat satu persatu dalam minyak banyak dengan cara di putar2 tengah nya & menggunakan api kecil..
Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.