Puding ubi ungu lapis santan. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Untuk membuat puding lapis, tuangkan santan kental, air, gula pasir, garam, dan agar-agar bubuk aduk rata.
Puding ini menggunakan campuran susu cair agar teksturnya lebih lembut dengan rasa.
COM - Varian puding memang tidak ada habisnya.
Cara Membuat Puding Ubi Ungu : Siapkan panci, rebus susu putih.
Teman-teman dapat memasak Puding ubi ungu lapis santan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding ubi ungu lapis santan yuk!
Bahan-bahan Puding ubi ungu lapis santan
- Sediakan 💜Bahan puding ubi.
- Gunakan 250 gr ubi ungu (dikukus dn dihaluskan).
- Siapkan 125 gr gula pasir (jika suka manis bisa ditambah).
- Sediakan 1 sachet agar2 plain.
- Sediakan 600 ml santan sedang.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 🥥Bahan puding santan.
- Gunakan 1 sachet agar2 plain.
- Sediakan 125 gr gula pasir (bisa ditambah jika suka manis).
- Siapkan 900 ml santan sedang.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanili.
Getuk ubi ungu ini tidak akan kalah nikmat dengan getuk jenis lainnya. Rasanya yang enak dan manis dengan tekstur yang legit dan lembut akan membuat Dimana getuk ubi ungu kali ini lebih spesial dan istimewa karena disajikan bersama dengan saus santan yang gurih dan begitu menggoda. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari.
Cara membuat Puding ubi ungu lapis santan
- Campurkan semua bahan puding ubi. Rebus sampai mendidih. Masukkan cetakan & dinginkan. tusuk2 pd puding agar lapisan berikutnya bisa menempel.
- Campurkan semua bahan puding santan. Rebus sampai mendidih..
- Jika puding ubi sudah mulai membeku bagian atasnya, tuangkan pelan2 puding santannya dengan memakai sendok sayur. Sedikit2 sampai habis.
- Dinginkan / masukkan ke dalam lemari es sampai puding mengeras,sajikan.
Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya. Atau anda juga bisa mengukus ubi lalu dihaluskan. Puding santan dan gula merah. hmm puding paling simple dan praktis. Penampilannya juga cantik, karena setelah di tuang di cetakan, nanti adonan santan dan gula merahnya akan terlihat terpisah sehingga seperti dua lapis pudingnya. resep puding lumut dengan lapis santan gurih. Baik ubi ungu maupun ubi kuning, keduanya bersifat gluten-free sehingga banyak dipilih sebagai pengganti tepung terigu dan dijadikan bahan penganan Bagaimana jika ubi ungu, ubi kuning dan singkong menjadi lapisan-lapisan dalam lezatnya kue lapis?
