Puding Santan Ubi Ungu🍠. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam. Cara membuat puding ubi unfu santan menggunakan resep puding ubi jalar ungu dapat dibuat sendiri di rumah.
Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah.
Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik.
Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari.
Sobat dapat menyiapkan Puding Santan Ubi Ungu🍠 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Puding Santan Ubi Ungu🍠!
Bahan-bahan Puding Santan Ubi Ungu🍠
- Gunakan Bahan I :.
- Dibutuhkan 1 bks agar2 putih.
- Dibutuhkan 4 sdm gula pasir.
- Sediakan 600 ml santan (me: kara 200ml + air).
- Sediakan 1 lbr daun pandan, simpulkan.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bahan II :.
- Diperlukan 1 bks agar2 putih.
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 600 ml santan (me: kara 200ml + air).
- Diperlukan 200 gr ubi ungu yg sudah dikukus.
- Diperlukan 1 lbr daun pandan, simpulkan.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding ini memiliki daya tarik sendiri saat disajikan. Ubi ungu bisa Anda gantikan dengan ubi jalar biasa, seperti ubi kuning atau ubi abu-abu. Puding dikenal dengan tekstur yang lembut dan empuk, begitu juga dengan puding ini. Puding ini menggunakan campuran susu cair agar teksturnya lebih lembut dengan rasa.
Langkah-langkah memasak Puding Santan Ubi Ungu🍠
- Siapkan bahan2nya.
- Bahan pertama tuang semua bahan menjadi 1, aduk rata jgn smp ada yg bergerindil, lalu tuang ke panci, rebus sambil diaduk smpe mendidih. Matikan kompor..
- Bahan kedua, tuang semua bahan digelas blender (kecuali pandan). Lalu blender smp halus. Tuang dipanci, masukkan pandan, rebus sambil diaduk hingga mendidih. Matikan kompor..
- Siapkan loyang yg sudah dibasahi. Tuang 1-2 sendok sayur Bahan I, tunggu hingga mengeras lalu tuang 1-2 sendok sayur Bahan II. Lakukan terus hingga bahan I dan bahan II habis..
- Setelah semua tertuang, tunggu hangat. Lalu masukkan kulkas, biarkan smp dingin dan mengeras. Setelah dingin, potong2 dan siap. Dinikmati 😊👌cantik warna ungu nya.. 😍.
Olahan ubi ungu praktis dengan resep puding ubi ungu yang enak dan menyegarkan ini patut untuk dicoba. Puding ubi ungu susu merupakan cara mudah membuat puding tanpa santan dan tanpa telur, memang sangat sederhana bahannya namun cita rasanya bisa menjadi menu dessert spesial. Puding santan dan gula merah. hmm puding paling simple dan praktis. Getuk ubi ungu ini tidak akan kalah nikmat dengan getuk jenis lainnya. Rasanya yang enak dan manis dengan tekstur yang legit dan lembut akan membuat Banyak pedagang kaki lima yang menjajakan getuk ubi ungu saus santan dalam menu dagangannya.
