Puding Lapis Ubi Ungu, tips mengukur kapasitas cetakan. Puding adalah makanan yang sangat disukai dan banyak digunakan untuk berbagai acara,dalam pembuatan puding sangat mudah dan dapat disesuaikan dengan selera. Cara membuat puding lapis ubi ungu : Ubi ungu dikukus lalu dihaluskan sampai benar-benar lembut, campurkan dengan semua bahan A dan aduk Siapkan cetakan puding atau juga dapat menggunakan loyang, silahkan dioles dengan minyak lalu tuangkan setengah adonan bahan A kukus. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik.
Basahi cetakan dengan air, agar puding mudah dikeluarkan dari cetakan.
Ubi ungu bisa Anda gantikan dengan ubi jalar biasa, seperti ubi kuning atau ubi abu-abu.
Kalian dapat membuat Puding Lapis Ubi Ungu, tips mengukur kapasitas cetakan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding Lapis Ubi Ungu, tips mengukur kapasitas cetakan!
Bahan-bahan Puding Lapis Ubi Ungu, tips mengukur kapasitas cetakan
- Gunakan Puding ubi :.
- Diperlukan 150 gram ubi ungu kukus, haluskan.
- Gunakan 300 ml susu kedelai tawar.
- Siapkan 60 gram gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 bungkus agar-agar plain.
- Dibutuhkan Puding putih :.
- Sediakan 300 ml susu kedelai.
- Gunakan 150 ml air putih.
- Diperlukan 75 gram gula pasir.
- Sediakan 1/2 bungkus agar-agar.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 lembar daun pandan.
Aduk rata dengan adonan tetap berada di atas api kecil. Setelah adonan matang, segera pindahkan adonan puding ke dalam cetakan puding sesuai selera atau pakai cup. COM - Varian puding memang tidak ada habisnya. Baik ubi ungu maupun ubi kuning, keduanya bersifat gluten-free sehingga banyak dipilih sebagai pengganti tepung terigu dan Kali ini kami sajikan resep membuat Kue Lapis Ubi Ungu.
Langkah-langkah membuat Puding Lapis Ubi Ungu, tips mengukur kapasitas cetakan
- Campur semua bahan puding ubi, aduk rata dan bagi menjadi 2 bagian sama banyak. Sebagian sisihkan, sebagian lagi didihkan. Tuang larutan puding ubi ke dalam loyang yang sudah dibasahi sebelumnya, posisi loyang dikondisikan miring ya. Diamkan sampai agak set/setengah matang, kira-kira sekitar 15-20 menit.
- Lakukan hal serupa dengan puding putih. Aduk rata semua bahan puding putih, bagi 2 larutan puding, didihkan sebagian. Tuang larutan puding putih sesendok-sesendok ke atas puding ubi yang agak set (ketika disentuh sudah agak padat, tapi tidak cair).
- Lakukan hal serupa dengan sebagian larutan puding lagi. Tuang bergantian, larutan puding ubi dulu baru puding putih.
- Diamkan sampai tidak ada uap panasnya lalu simpan puding dalam kulkas.
Gurihnya kelapa, yang dipadukan dengan ubi dan singkong serta coklat leleh menambah lezatnya kue lapis ini. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Aneka jenis olahan ubi ungu ini dapat membantu Anda mendapatkan manfaat ubi ungu dengan cara yang lebih nikmat. Tips membuat kue lapis yang cantik dan kenyal cukup mudah ditiru. Kita juga bisa mengukur atau menimbang adonan yang akan di tuang ke loyang terlebih dahulu.
