Puding Ubi Ungu dengan Vla Vanilla. COM - Varian puding memang tidak ada habisnya. Resep Puding UbiUngu Ubi Jalar Vanilla. Yuk bunda kita coba bikin puding dengan varian baru tetapi tetep kita jaga rasa dan teksturnya, puding puyo vanilla bisa jadi alternatif varian baru loh bun buat buah hati biar nggak bosan, disamping itu bahan yang akan digunakan seperti susu uht, gula pasir, dan nutrijell juga baik untuk dikonsumsi.
Rasanya yang enak dan warnanya yang cantik membuat siapa pun tak Puding Ubi Ungu dengan Fla Vanilla.
Demikian informasi Resep puding Vla vanilla, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatif.com, anda bisa juga mencoba resep lainya yaitu Resep cara membuat Pindang Iga sapi Palembang , atau resep lainnya di Aneka.
Silahkan klik pada link dibawah ini: Puding Coklat Super Nyoklat Puding Sutera Coklat dan Pandan Ekonomis Puding Kaca.
Kalian dapat menghidangkan Puding Ubi Ungu dengan Vla Vanilla hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding Ubi Ungu dengan Vla Vanilla!
Bahan Puding Ubi Ungu dengan Vla Vanilla
- Sediakan Bahan Puding.
- Dibutuhkan 1 buah ubi ungu 350 gram.
- Gunakan 1 1/3 sachet agar-agar plain.
- Gunakan 1 wadah segitiga kecil santan kemasan.
- Gunakan 4 sdm susu bubuk.
- Gunakan 2 helai daun pandan.
- Sediakan 4 gelas air.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 6 sachet gula diet.
- Gunakan Bahan Vla Vanilla.
- Diperlukan 500 cc air.
- Dibutuhkan 5 sdm munjung susu bubuk.
- Siapkan 1.5 sachet vanili.
- Siapkan 1 helai daun pandan.
- Diperlukan Secukupnya tepung maizena.
Puding cokelat ini asli lembut banget, rasanya yang "nyoklat" banget. Jika dimakan berbarengan dengan vla, rasanya hmm enak banget. Note: Taruh puding ini di wadah besar atau tinggi, karena ketika puding ini di potong vla yang ada di tengahnya akan keluar. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi.
Langkah-langkah memasak Puding Ubi Ungu dengan Vla Vanilla
- Kukus ubi ungu hingga empuk. Hancurkan. Bila perlu dengan blender berisi 2 gelas air agar lembut. Jumlah air ini dikurangi dari kebutuhan total. Misal butuh 4 gelas, mau blender 2 gelas, berarti sisa 2 gelas lagi untuk dituang saat membuat puding..
- Rebus air blenderan ubi. Campur dengan susu bubuk yg sudah di encerkan dengan air. Santan. Agar. Gula. Pemanis buatan. Garam. Pandan. Koreksi rasa. Di akhir memasak pudingku menjadi 1.400 cc. Kalau kalian ingin teksturnya berbeda dengan pudingku,bisa disesuaikan dengan jumlah agar yang digunakan.
- Bila sudah pas, masukkan ke cetakan. Biarkan diluar kulkas hingga panasnya berkurang. Bila sudah tidak panas baru masukkan ke kulkas bawah..
- Campur semua bahan vla. Masak dengan api kecil. Koreksi rasa dan tekstur. Sajikan. Tuangkan saat ingin memakan puding..
- Tips 1. Saat membuat puding usahakan rasanya manisnya sayup-sayup saja. Sementara buat Vlanya manis sekali, jadi saling melengkapi dan bisa mengatur kemanisan puding dari jumlah Vla yang dituang.
- Tips 2. Pastikan aroma pandan pudingnya cukup agar tidak terasa seperti ubi rebus saja..
- Tips 3. Maizena dan susu diberikan dengan cara di encerkan dulu terpisah di gelas lain. Karena bila di masukkan langsung ke panci akan menggumpal dan merusak tekstur..
Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam. Mau buat vla puding sendiri? sudah pernah buat tapi gagal? Yuk ikuti resep membuat vla puding vanilla ini. Dijamin berhasil dan tentunya enak dan lezat. Resep Vla Puding - Halo sob, suka makan puding?
