Puding Ubi Ungu. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi.
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi.
Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.
Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus.
Sobat dapat menghidangkan Puding Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Puding Ubi Ungu!
Bahan-bahan Puding Ubi Ungu
- Siapkan 1 buah ubi ungu (kira2 100gr) dikukus.
- Diperlukan 2 bks agar agar swalow.
- Diperlukan 10 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 gelas skm full cream (saya pakai carnation).
- Gunakan 1 bks kara (65ml).
- Dibutuhkan 1000 ml susu uht full cream (kurang lebih 4 gelas).
- Sediakan 4 gelas air matang.
- Gunakan 1 sdm muncung tepung maizena.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam halus.
- Siapkan pewarna ungu secukupnya bila perlu.
COM - Varian puding memang tidak ada habisnya. Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Puding ubi ungu ada banyak jenis dan macam-macam variannya, ada puding ubi ungu pakai Soal warna diperoleh dari warna alami ubi disini kelebihan puding ini dengan warna ungu yang unik dan. Cara membuat puding tanpa santan dari ubi ungu dengan cara praktis dan rasanya dijamin lembut Nah bunda bagaimana cara membuat Puding Santan Ubi Ungu Sederhana Original dengan mudah.
Langkah-langkah memasak Puding Ubi Ungu
- Setelah ubi dikukus matang, blender dengan 2 gelas air sampai jadi adonan yang encer seperti jus..
- Campurkan semua bahan (agar,susu,santan,gula,dan jus ubi ungu) dan pewarna ungu bila dirasa kurang ungu warnanya. aduk rata..
- Rebus hingga mendidih.. lalu masukan larutan tepung maizena rebus kembali hingga mendidih dan lebih mengental..
- Masukan kedalam cetakan, biarkan uap panasny hilang, masukan kulkas.. sajikan jika sudah membeku..
PROPOSAL. " PUDING UBI UNGU ". Proposal ini guna melengkapi tugas kewirausahaan.. DISUSUN OLEH : NAMA : Sri Widyaningrum. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti puding ubi ungu, nasi ubi ungu, dan brownies.
