Puding Ubi Ungu. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi.
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi.
Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.
Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Puding Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Puding Ubi Ungu yuk!
Bahan Puding Ubi Ungu
- Gunakan 500 gr ubi ungu.
- Gunakan 1 bks agar-agar plain (saya pakai agar-agar swallow).
- Gunakan 2 bks santan kara.
- Sediakan 2 bks susu kental manis.
- Diperlukan 11 sdm gula pasir.
- Sediakan 800 ml air.
- Sediakan Sejumput garam.
COM - Varian puding memang tidak ada habisnya. Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Puding ubi ungu ada banyak jenis dan macam-macam variannya, ada puding ubi ungu pakai Soal warna diperoleh dari warna alami ubi disini kelebihan puding ini dengan warna ungu yang unik dan. Cara membuat puding tanpa santan dari ubi ungu dengan cara praktis dan rasanya dijamin lembut Nah bunda bagaimana cara membuat Puding Santan Ubi Ungu Sederhana Original dengan mudah.
Langkah-langkah membuat Puding Ubi Ungu
- Kupas ubi ungu dan cuci sampai bersih. Kemudian masak hingga lembut. Tusuk menggunakan garpu. Jika sudah empuk tiriskan sebentar agar uapnya hilang..
- Lumatkan ubi ungu yang udah dikukus, bisa menggunakan garpu atau bisa juga diblender. Saya blender ubi ungu dan air. Saya menggunakan blender karena teksturnya lebih halus daripada menggunakan tangan..
- Masukkan hasil blender tadi, agar plain, santan kara, susu kental manis, gula pasir dan garam ke dalam panci. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai mendidih..
- Setelah mendidih, angkat adonan dan diamkan sampai uap hilang. Kemudian masukkan ke dalam cetakan..
- Tunggu agak dingin kemudian masukkan kulkas. Sajikan..
PROPOSAL. " PUDING UBI UNGU ". Proposal ini guna melengkapi tugas kewirausahaan.. DISUSUN OLEH : NAMA : Sri Widyaningrum. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti puding ubi ungu, nasi ubi ungu, dan brownies.
