Puding Ubi Ungu Sederhana. Cara membuat puding ubi unfu santan menggunakan resep puding ubi jalar ungu dapat dibuat sendiri di rumah. Cara membuat puding tanpa santan dari ubi ungu dengan cara praktis dan rasanya dijamin lembut dan enak. Tanpa pewarna dan tanpa perasa pasti Nah bunda bagaimana cara membuat Puding Santan Ubi Ungu Sederhana Original dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak.
Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya.
Atau anda juga bisa mengukus ubi lalu dihaluskan.
Olahan ubi ungu praktis dengan resep puding ubi ungu yang enak dan menyegarkan ini patut untuk dicoba.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Puding Ubi Ungu Sederhana hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding Ubi Ungu Sederhana yuk!
Bahan-bahan Puding Ubi Ungu Sederhana
- Gunakan 500 gr ubi ungu.
- Dibutuhkan 1 bungkus agar-agar (saya pakai swallow).
- Siapkan 150 gr gula pasir / sesuai selera.
- Diperlukan 1 santan kara (yang kecil).
- Siapkan 900 ml air.
Puding ubi ungu susu merupakan cara mudah membuat puding tanpa santan dan tanpa telur, memang sangat sederhana bahannya namun cita rasanya bisa menjadi menu dessert spesial. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Cara membuat Puding Ubi Ungu Sederhana
- Kukus ubi ungu sampai matang, kemudian kupas kulit nya.
- Blender ubi ungu dengan air.
- Setelah ubi ungu di blender kemudian masukkan agar2, gula pasir ke dlm panci untuk di panaskan sampai setengah matang, setelah setengah matang masukkan santan kemudian aduk sampai merata, jgn sampai pecah adonannya.
- Setelah mendidih matika api kemudian simpan sejenak dan masukkan ke dlm cetakan.
- Dinginkan dan masukkan ke dalam lemari es..dan puding siap dihidangkan.
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Variasi puding sendiri sangat bermacam-macam dari puding buah, puding ubi, puding kacang hijau hingga puding roti. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L.
