Resep: Puding Ombre Ubi Ungu Kekinian

Puding Ombre Ubi Ungu. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya.

PROPOSAL. " PUDING UBI UNGU ". Proposal ini guna melengkapi tugas kewirausahaan.. DISUSUN OLEH : NAMA : Sri Widyaningrum. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Puding Ombre Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding Ombre Ubi Ungu yuk!

Bahan Puding Ombre Ubi Ungu

1. Gunakan 1 1/4 bks agar kristal plain.
2. Dibutuhkan 50 gram ubi ungu kukus + 150ml air.
3. Siapkan 4 sdm penuh gula pasir.
4. Sediakan 1 sachet santan kental 65ml.
5. Diperlukan 50 ml susu kental manis putih.
6. Dibutuhkan 1000 ml air.

Cara membuat puding tanpa santan dari ubi ungu dengan cara praktis dan rasanya dijamin lembut dan enak. Tanpa pewarna dan tanpa perasa pasti Nah bunda bagaimana cara membuat Puding Santan Ubi Ungu Sederhana Original dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak. COM - Varian puding memang tidak ada habisnya. Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya.

Langkah-langkah memasak Puding Ombre Ubi Ungu

1. Blender halus ubi ungu dan air, sisihkan.
2. Masukkan agar dan gula pasir, aduk rata, kemudian tambahkan air matang, susu kental manis, dan santan, aduk hingga rata. Didihkan sambil sesekali diaduk supaya tidak mengerak..
3. Tuang lapis pertama (warna putih) ke dalam loyang yg sudah disiapkan, kurang lebih setinggi 1cm. Angin2kan hingga uap panas hilang, kemudian masukkan kulkas sebentar.
4. Tambahkan 2 sdm pasta ubi ungu ke dalam sisa adonan agar putih, aduk rata. Bila mengental, panaskan dg api kecil sambil diaduk2 rata.
5. Keluarkan adonan putih dr kulkas, periksa permukaannya sudah set atau belum (tidak perlu sampai keras semua). Bila sudah, tuang perlahan lapis ke2 dg bantuan sendok sayur. Tuang pelan tiap sendok, ratakan..
6. Dinginkan seperti lapis pertama.
7. Ulangi proses di atas hingga adonan habis. Bila dirasa penambahan 2 sdm pasta ubi kurang berefek pada gradasi warna, bisa ditambah 1 sdm lagi..
8. Adonan yg tersisa tetap diataz kompor supaya tetap hangat dan mudah dilarutkan kembali bila mengeras..
9. .

Salah satu bahan yang bisa juga dipakai untuk puding adalah ubi jalar ungu. Cara membuat puding ubi ungu : Ubi ungu dikukus hingga matang dan lunak. Tumbuk ubi hingga halus, kemudian sisihkan. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.