Sambal goreng ati ampela ubi rambat. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Masukkan pete dan ati ampela lalu aduk rata kemudian masukkan cabe dan kentang, aduk hingga.
I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to.
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.
Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar.
Kamu dapat menghidangkan Sambal goreng ati ampela ubi rambat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal goreng ati ampela ubi rambat yuk!
Bahan Sambal goreng ati ampela ubi rambat
- Dibutuhkan 3 pasang Ati ampela.
- Siapkan 2 buah Ubi rambat.
- Gunakan 5 Bawang merah.
- Siapkan 3 Bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
- Siapkan Gula.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan 5 Cabai.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 sdm Kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng ati ampela ubi rambat
- Kupas potong ubi sesuai selera lalu goreng.. jangan sampai garing yaa cukup sampai empuk aja.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah beserta cabai.
- Tumis bumbu masukkan ati ampela tunggu setengah matang lalu masukan ubi.
- Masukkan merica ketumbar gula garam kunyit bubuk kecap.
- Dirasa klo udah cukup matang dan cukup rasanya angkat siap di hidangkan.
Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete.
