Resep: Sambal Goreng Daging Sapi Anti Ribet!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Sambal Goreng Daging Sapi. Cara Sedap Membuat Sambal Balado Daging Sapi Super Sedap, Balado Daging Sapi Sedap dan Viral, Rahasia Resep Sambal. Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis.

Sambal Goreng Daging Sapi Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah. Teman-teman dapat membuat Sambal Goreng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Goreng Daging Sapi yuk!

Bahan-bahan Sambal Goreng Daging Sapi

  1. Dibutuhkan 1 kg daging sapi (sy daging has, agar cpt lunak jk dimasak).
  2. Siapkan 150 ml minyak goreng.
  3. Sediakan 4 sdm gula pasir.
  4. Gunakan 100 ml air asam Jawa dari 2 SDM asam Jawa mo.
  5. Dibutuhkan Bumbu halus:.
  6. Sediakan 80 gram bawang merah.
  7. Sediakan 50 gram bawang putih.
  8. Diperlukan 60 gram cabe keriting(klo suka pedas bisa tambah cabe rawit).
  9. Siapkan 1 ruas jahe.
  10. Siapkan 1 SDM Ketumbar halus.
  11. Diperlukan 1 sdt jintan.
  12. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
  13. Dibutuhkan Bumbu yg dicemplungin:.
  14. Gunakan 4 batang serai digeprek.
  15. Gunakan 2 lembar daun salam.
  16. Diperlukan 2 ruas lengkuas digeprek.
  17. Diperlukan Secukupnya garam.
  18. Gunakan 80 gram gula merah.
  19. Gunakan Pelengkap:.
  20. Diperlukan Kacang tanah yg telah digoreng.
  21. Diperlukan Kacang mente yg telah digoreng.
  22. Siapkan Ubi jalar goreng(potong panjang spt batang korek api)bs ganti kentang.
  23. Siapkan 5 cabai keriting diiris tipis-tipis lalu digoreng.

Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Resep Olahan Daging Kambing: Kari Kambing. Yuk coba Resep Sambal Goreng Jeroan Sapi yang pedas dan lezat ini. Resep tumisan yang sangat mudah dibuat.

Cara membuat Sambal Goreng Daging Sapi

  1. Potong2 daging memanjang seukuran batang korek api tapi jgn terlalu tipis, setelah itu cuci bersih.
  2. Panaskan minyak goreng, sblm minyak panas tambahkan gula pasir. Jika sdh keluar buih berwarna coklat maka daging nya boleh di cemplungin ke minyak panas tadi lalu aduk2 hingga rata.
  3. Beri bumbu yg sdh digeprek, serai, lengkuas, daun salam. Tambahkan air asam Jawa, masak dgn api sedang. Sambil menunggu daging lunak kita blender bumbu halusnya (bumbunya diblender boleh ditambah sedikit air).
  4. Jika air diwajan mulai menyusut, tambahkan bumbu halus, tambahkan gula merah sambil sesekali diaduk.
  5. Masak hingga air benar2 menyusut dan minyaknya mulai terpisah dari bumbu, sesekali diaduk yah, jgn sampai hangus.
  6. Tambahkan garam, koreksi rasa. Klo saya garam dimasukkan setelah air menyusut dan bumbu terpisah dgn minyak Krn klo garam di tambahkan pada saat air blm menyusut nanti terlalu asin.
  7. Jika rasanya sdh pas, terakhir beri pelengkap, kacang goreng, kacang mente, cabe keriting dan ubi goreng. Aduk2 hingga tercampur rata. Siap disajikan😋😋😋.

Setelah matang, angkat dan potong kotak-kotak. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan masukkan jeroan. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan. Daging sapi merupakan daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan.