Sambal goreng petai/tempe. Masukkan kentang yg sudah digoreng dan hati ayam. Sambal goreng yang dimasak bersama bahan protein sudah tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Kali ini sambal goreng akan dipadukan dengan udang dan petai yang pasti akan jadi sedap sekali.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Sambal goreng daging dengan tempe dan petai ini sangat nikmat jika disantap bersama nasi putih.
Kalau bosan makan nasi dengan rendang, sambal Potong tempe sesuai keinginan, lalu tambahkan sedikit garam, aduk hingga rata.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Sambal goreng petai/tempe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal goreng petai/tempe yuk!
Bahan Sambal goreng petai/tempe
- Siapkan 2 Bungkus tempe (potong empat segi kecil).
- Dibutuhkan 1/2 kg ubi kentang (potong empat segi kecil).
- Diperlukan 5 papan petai atau lebih,ikut selera.(belah dua/potong dua).
- Sediakan BUMBU KISAR(Halus).
- Siapkan 30 biji cili padi atau lebih(lebih pedas lagi sedap).
- Dibutuhkan 5 biji lada merah.
- Sediakan 7 biji bawang merah.
- Dibutuhkan 5 biji bawang putih.
- Siapkan sedikit belacan/terasi ikut selera.
- Sediakan garam,ajinomoto.
- Siapkan air asam sikit,3 biji buah keras/kemiri.
- Sediakan gula sikit,kicap manis sikit.
Goreng tempe dalam minyak panas hingga kecokelatan, angkat dan. See the recipe for Sambal Goreng Tempe (Fried Tempeh in Tomato Sambal) »James Oseland. Terdengar seru bukan? (Foto: Isna Sutanto). Perpaduan menarik yang menggunakan bahan dasar tempe menjadi lebih seru dengan tambahan petai serta krecek.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng petai/tempe
- Tempe,ubi kentang di goreng dulu.ketepikan.
- Bahan kisar ditumis dengan minyak sikit,masukkan petai tumis lgi,msukkan air asam,gula sikit,garam ajinomoto,kicap manis.
- Setelah naik bau matikan api,masukkan tempe,ubi kentang yg sudah di goreng tadi.gaul rata..
Ya, selain sambel goreng ati, sambal krecek atau sambal goreng tempe, sambal goreng kentang merupakan salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak Sambal goreng kentang petai ini selalu menghiasi meja makan keluarga Indonesia. Ramuan yang terdiri daripada bahan asli seperti tempe, ikan bilis,dll. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok! Kita tentu mengetahui bahwa tempe merupakan salah satu jenis. Sambal goreng tempe adalah hidangan 'rumahan' yang hampir selalu ada di meja makan.
