Sayur Daun Ubi Santan. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan. Hallooo sahabat bunda semua kali ini saya ingin membagikan resep sayur daun singkong santan yang enak dan sedap yang pastinya murah dan sangat simple lohh.
Manfaat Buah & Sayur - Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah tanaman budidaya yang tumbuh menjalar dan Sebagian masyarakat indonesia biasa memanfaatkan daun ubi jalar untuk dimasak sebagai sayur.
Setelah santan mendidih masukkan daun singkong.
Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa.
Kawan-kawan dapat memasak Sayur Daun Ubi Santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Daun Ubi Santan yuk!
Bahan-bahan Sayur Daun Ubi Santan
- Siapkan 1 ikat daun ubi.
- Diperlukan 1 bungkus santan kara 60 ml.
- Sediakan 2 batang serai di geprek.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas digeprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan Garam.
Jika sudah sesuai rasa nya masak hingga matang dan sajikan. Dimana getuk ubi ungu kali ini lebih spesial dan istimewa karena disajikan bersama dengan saus santan yang gurih dan begitu menggoda, sehingga cita Banyak pedagang kaki lima yang menjajakan getuk ubi ungu saus santan dalam menu dagangannya. Ketika anda membelinya mungkin anda. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu. Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur.
Langkah-langkah memasak Sayur Daun Ubi Santan
- Putik daun ubi dari tangkainya. Belah menjadi 3 bagian agar lebih mudah layu dan tidak terlalu panjang. Lalu rebus daun ubi sampe layu..
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai yg di geprek..
- Setelah bumbu halus mateng, masukkan air secukupnya. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Test rasa..
- Kalau rasa sudah pas, tunggu sampai air sedikit panas dan tambahkan santan..
- Aduk2 santan agar tidak pecah. Masukkan sayur daun ubi yang sudah di rebus. Masak dengan api kecil sampai mendidih dan daun ubi mateng..
Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, garam, gula, dan lada bubuk. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem. Karena mudah cara membuatnya dan memiliki rasa yang menyegarkan, sayur asem menjadi salah satu sajian paling favorit di Indonesia. Tak banyak diketahui jika daun ubi jalar juga bermanfaat bagi kesehatan.
