🍩Donat mini ubi ungu. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Kue donat dalam perkembangannya juga cukup beragam, seperti video diatas yang dibuat dicampur dengan ubi ungu.
Kue ini memiliki khas bentuk kue yang bulat dan diberikan lubang pada tengahnya.
Salah satu resep donat terbaik adalah resep donat ubi.
Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik.
Teman-teman dapat memasak 🍩Donat mini ubi ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 🍩Donat mini ubi ungu!
Bahan-bahan 🍩Donat mini ubi ungu
- Dibutuhkan 100 gr Ubi ungu.
- Siapkan 250 gr Tepung terigu.
- Siapkan 50 gr Tepung maizena.
- Sediakan 1 btr Telur ayam.
- Siapkan 1/2 sdt Ferminpan.
- Sediakan Gula pasir 5 sdm (sesuai slera).
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Diperlukan 2 sdm Margarin.
- Dibutuhkan Air hangat 100 cc (boleh dganti susu).
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Aduk rata ubi ungu, tepung terigu, ragi, gula pasir, kuning telur, dan susu cair. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat.
Langkah-langkah membuat 🍩Donat mini ubi ungu
- Kukus ubi ungu sampai empuk, kmudian haluskan.
- MasukmBikin biang untuk mengecek ferminpan masih aktif/tdk. Caranya masukan ragi kedalam air hangat dan tambahkan 1 sendok gula.
- Ayak terigu dan tepung maizena, kemudian tambahkan ubi ungu yg sudah dihaluskan.
- Masukan adonan biang kedalam adonan tepung tmbahkan telur dan sisa gula, uleni sampai merata.
- Tambahkan garam dan margarin sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- Jika sudah kalis diamkan adonan tutup dg plastik/lap basah kira-kira 1 jam hingga mengembang.
- Setelah mengembang kmpiskan lg adonan kemudian dibagi beberapa bagian sesuai selera kemudian isi adonan dg coklat/ sesuai selera/ bsa jga dbentuk sperti donat.
- Setelah di bentuk diamkan lagi hingga mengembang baru digoreng..
- Goreng dg minyak panas api cenderung kecil hingga kecoklatan.
- Donat mini ubi ungu 🍩 siap disajikan.😋 Boleh dtambah gula salju diatasnya...
Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda. Membuat Donat Ubi Ungu resep dan bahan yang di gunakan sama, rasa cinta dan insting serta inspirasi itu yang membedakan, namun itu bukan menjadi kendala, mari lihat disini, semoga menambah inspirasi menu makanan anda di dapur bersama keluarga tercinta Daftar Isi : -Donat Ubi Tanpa Telur (Eggless) -Donat Gula Ubi Ungu -Donat kentang ubi ungu -Donat Ubi kuning -Donat ubi gula palm -Donat ubi ungu (renyah tanpa telur) -Donat ubi ungu empuk -Donat Mini Ubi Jalar -Donat ubi cilembu dan masih banyak lagi. PROSEDUR PEMBUATAN • kupas dan bersihkan ubi ungu sampai benar benar bersih lalu kukus hingga matang,dan haluskan.( TERIMAKASIH Kingdom : Plantae Divisi : Spermatophyta Subdivisi : Angiospermae Kelas : Dicotyledonae Ordo : Convolvulales Famili : Convolvulaceae Genus : Ipomoea Spesies : Ipomoea batatas DASAR TEORI baskom baki TUJUAN -Mengetahui proses pembuatan donat ubi jalar ungu. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental.
