Sayur Daun Singkong Santan. Berbicara lebih lanjut mengenai daun singkong dan sajian dari bahan dasar tersebut anda bisa melihat resep sajian berikut ini, yakni sebuah sajian bernama sayur daun singkong santan padang. Sajian ini merupakan sebuah sajian mantap dari Padang dengan bahan daun singkong yang memiliki bumbu. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja.
Yuk bahagiakan keluarga dengan sajian istimewa sayur daun singkong.
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Sayur Daun Singkong Santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Daun Singkong Santan yuk!
Bahan-bahan Sayur Daun Singkong Santan
- Dibutuhkan 2 ikat daun singkong.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 jari kunyit.
- Siapkan 1 jari jahe.
- Siapkan 2 batang sereh (sudah digeprek).
- Siapkan 600 ml air putih.
- Sediakan 1 bungkus santan.
- Diperlukan 1/3 ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/3 kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Dalam mengolah daun singkong ini menjadi sayur daun singkong enak sangat mudah sekali dan tidak memakan waktu lama, jadi pas sekali untuk anda yang memang tidak memiliki banyak waktu untuk mengolah menu masakan yang ribet. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trend. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips mengolahnya agar empuk. Bunda bisa menikmati sayur daun singkong bersama keluarga dengan nasi putih, potongan ketupat atau lontong. Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat.
Langkah-langkah memasak Sayur Daun Singkong Santan
- Siangi daun singkong, cuci dengan air mengalir lalu rebus. Masukkan garam agar daun singkong empuk. Rebus hingga daun singkong layu..
- Jika sudah layu. Angkat dan tiriskan daun singkong, peras daunnya lalu iris-iris daun singkong..
- Untuk bumbunya boleh diulek atau tumbuk yah. Cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe. Tumbuk halus....
- Siapkan wajan. Masukkan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu..
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan. Tumis hingga wangi. Lalu masukkan air putih. Aduk2.
- Masukkan ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk2.
- Lalu masukkan daun singkong yg tadi sudah diiris..Aduk dan diamkan hingga mendidih..
- Selanjutnya masukkan santan (sesuai selera) aduk2.
- Test rasa.
- Kalo sudah pas. Matikan kompornya. Dan sayur daun singkong santan siap menjadi teman makan siang anda.👌🤗.
Penggunaan ebi atau ikan teri menjadi alternatif pilihan sebagai tips sederhana dalam cara membuat. Mau masakan yang bergizi dan sehat? Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Kuning ini cocok jadi pilihannya. Walau tanpa santan, rasanya dijamin tetap sedap. Soalnya, bumbu kuningnya cocok banget berpadu den. daun singkong santan.
