Bolu kukus ubi kuning. Saya beli tepung terigu, soda kue dan telur karena saya punya stok ubi kuning, minyak goreng dan gula jadi saya mau buat bolu ubi kuning kukus. Kreasi dalam kue bolu kukus memang tiada habisnya. Resep kali ini mencampurkan ubi dalam bahan utamanya.
Ayak tepung terigu dan baking powder.
Kuning telur, ubi jalar kukus yang dilumatkan dan minyak goreng kemudian saya mikser hingga smooth.
Tidak perlu menggunakan blender untuk Note: Bolu juga bisa dikukus, siapkan kukusan pastikan air cukup tapi tidak sampai berloncatan ketika mendidih.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bolu kukus ubi kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu kukus ubi kuning yuk!
Bahan-bahan Bolu kukus ubi kuning
- Siapkan 300 gr ubi kukus, lumatkan.
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 160 gr terigu serbaguna.
- Diperlukan 1 sachet susu bubuk.
- Gunakan 250 ml susu cair.
- Diperlukan 1/2 sdt SP / TBM.
- Diperlukan 1 sdt vanilli bubuk.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya.
Cara memasak Bolu kukus ubi kuning
- Panaskan dandang smp beruap, siapkan loyang tulban olesi dg minyak..
- Mixer telor dan gula smp putih, masukkan SP, mixer lg..
- Masukkan terigu,susu bubuk, dan vanilli smbl diayak. Aduk rata..
- Masukkan ubi kukus yg sdh dilumatkan, aduk rata..
- Tuangkan susu cair, mixer dg kecepatan rendah sbntr aja..
- Tuang ke loyang tulban..
- Kukus krg lbh 40 menit. Tes tusuk smp tdk ada adonan yg menempel. Keluarkan dr dandang. Siap utk dinikmati.. 😋.
Untuk membuat adonan kue bolu kukus silahkan lakukan dengan mencampurkan semua bahan seperti tepung terigu, gula pasir, telur, vanili, air soda dan aduk-aduk dengan. Bolu kukus karakter ini unik benget lho. Selain itu juga bolu kukus dapat anda buat kapanpun dan disajikan sebagai cemilan yang dapat menemanni anda disaat sedang membaca Demikian Proses Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu yang lembut dan nikmat dilidah ini. Silahakan segera anda praketekkan bersama keluarga. Segera masukkan ke dalam air es.
