Sayur daun singkong santan. Berbicara lebih lanjut mengenai daun singkong dan sajian dari bahan dasar tersebut anda bisa melihat resep sajian berikut ini, yakni sebuah sajian bernama sayur daun singkong santan padang. Sajian ini merupakan sebuah sajian mantap dari Padang dengan bahan daun singkong yang memiliki bumbu. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja.
Yuk bahagiakan keluarga dengan sajian istimewa sayur daun singkong.
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur daun singkong santan yuk!
Bahan Sayur daun singkong santan
- Diperlukan 1 ikat besar daun singkong.
- Diperlukan 1 genggam teri Medan (kali ini aku skip krn lagi ga punya).
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- Diperlukan 1 buah santan Kara instan kecil.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap (saya pake kaldu jamur 1/2 sdt).
- Gunakan Secukupnya minyak goreng utk menumis.
- Diperlukan Secukupnya air utk merebus daun singkong.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting.
Dalam mengolah daun singkong ini menjadi sayur daun singkong enak sangat mudah sekali dan tidak memakan waktu lama, jadi pas sekali untuk anda yang memang tidak memiliki banyak waktu untuk mengolah menu masakan yang ribet. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trend. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips mengolahnya agar empuk. Bunda bisa menikmati sayur daun singkong bersama keluarga dengan nasi putih, potongan ketupat atau lontong. Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat.
Langkah-langkah membuat Sayur daun singkong santan
- Bersihkan daun singkong, dan rebus dalam air mendidih sampai setengah matang..
- Jika sudah setengah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian, iris2 daun singkong agak mudah dimakan. Sisihkan..
- Siapkan bahan bumbu halus, blender sampai halus..
- Panaskan sedikit minyak di wajan, kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Lalu tambahkan lengkuas yg sudah digeprek. Aduk sampai semakin harum, lalu tambahkan air sesuai keinginan..
- Masukkan santan, dan aduk terus sampai kuahnya mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan teri Medan dan daun singkong. Beri secukupnya gula dan garam. Aduk kembali sampai daunnya matang..
- Koreksi rasa, kemudian sajikan dengan penuh cinta ❤️.
Penggunaan ebi atau ikan teri menjadi alternatif pilihan sebagai tips sederhana dalam cara membuat. Mau masakan yang bergizi dan sehat? Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Kuning ini cocok jadi pilihannya. Walau tanpa santan, rasanya dijamin tetap sedap. Soalnya, bumbu kuningnya cocok banget berpadu den. daun singkong santan.
