Bolu kukus ubi cilembu. Bolu ubi cilembu adalah oleh oleh baru dari kota bandung yang mulai nge hits,,,,ini cerita awalnya. Butuh Teman untuk ngeteh di pagi hari…Ini dia kami hadirkan Bolu Ubi Cilembu yang lezat & lembut. Lihat juga resep Bolu kukus gula palm enak lainnya.
Biasanya bolu kukus banyak dibuat ketika Bolu kukus mempunyai banyak sekali variasi, namun yang akan saya buat kali ini yakni bolu kukus mekar ubi ungu.
Oke, singkat cerita saya buatlah si Ubi Cilembu dengan resep yang tercantum dibawah, tapi saya gak pakai margarin tapi pake susu, aneh ndak ya?
Siliwangi Bolu Kukus (SBK) merupakan produk oleh-oleh Pasundan yang bersertifikasi PIRT dan Halal.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Bolu kukus ubi cilembu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu kukus ubi cilembu!
Bahan-bahan Bolu kukus ubi cilembu
- Dibutuhkan Bahan A :.
- Dibutuhkan 100 gr ubi cilembu yg di kukus (bebas mo pake ubi apa aja).
- Dibutuhkan 200 ml air (saya pakai sntn kara uk. 65 gr sisanya di tambh air).
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt pewarna orange.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Diperlukan Bahan B :.
- Siapkan 2 btr telur.
- Dibutuhkan 200 gr gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt emulsifier.
- Diperlukan Bahan C :.
- Diperlukan 230 gr tepung terigu.
- Sediakan 25 gr susu bubuk.
Terima kasih atas kedatangan #sobatSILIWANGI di opening store Siliwangi Bolu Kukus Stasiun Bandung, Bandung.. Kue bolu taro kukus ini juga terkenal sebagai oleh-oleh khas dari Kota Bogor lantaran ada banyak penjual talas di sana. Pastikan kukusan sudah panas saat kue lapis akan dimasukkan. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal.
Cara membuat Bolu kukus ubi cilembu
- Blender bahan A hingga halus, lalu sisihkan..
- Mixer bahan B hingga putih kental n mengembang, kemudian masukkan bahan C aduk rata..
- Kemudian masukkan bahan A, aduk kembali hingga rata..
- Panaskan panci pengukus dg api besar, lalu masukkan adonan yg sudh di taruh dlm cetakan bolu kukus..
- Kukus selama 10 menit dg api besar. Setelah matang angkat n bolu kukus ubi siap di sajikan. Selamat mencoba 😊..
Oh iya resep bolu kukus ubi ini tidak menggunakan sprite atau soda, namun menggunakan santan kental. Bolu kukus pun mempunyai beberapa varian seperti bolu kukus pelangi, bolu kukus ubi, bolu kukus gula merah, bolu kukus keju, bolu kukus coklat dan masih banyak Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. Pembeda nya terletak hanya pada bahan utamanya. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini!
