Sayur santan daun singkong. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Selain dijadikan bahan lalapan daun singkong juga dapat dijadikan. Hallooo sahabat bunda semua kali ini saya ingin membagikan resep sayur daun singkong santan yang enak dan sedap yang pastinya murah dan sangat simple lohh.
Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja.
Bahan yang dibutuhkan resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan Resep Sayur Daun Singkong - @vitakwee.
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur santan daun singkong!
Bahan Sayur santan daun singkong
- Sediakan Secukupnya daun singkong (saya ngambil dikebun).
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 6 bh bawang merah.
- Diperlukan Seruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 250 ml santan kental.
- Gunakan 500 ml air.
- Sediakan Garam, gula dan penyedap sesuaikan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 papan tempe.
- Diperlukan Teri Medan untuk taburan.
- Siapkan Minyak goreng.
Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Di rumah Sayur daun Singkong begini termasuk favorit keluarga. Semua bisa makan, nggak ada yang nolak. Memang sih masaknya rada lama, karena mesti dipetikin daunnya satu satu. terus direbus dulu.
Langkah-langkah memasak Sayur santan daun singkong
- Rebus daun singkong sampai empuk, angkat tiriskan, dinginkan lalu potong-potong.
- Duo bawang dan lengkuas diiris, sisihkan. Tempe juga diiris.
- Santan kental dan air dicampur hingga menjadi takaran 750ml santan encer.
- Tambahkan kunyit dan ketumbar bubuk, aduk dg santan sampai menyatu. Biar lebih ringkas. Teri Medan digoreng, sisihkan.
- Tumis duo bawang pada minyak panas, masukkan lengkuas dan daun salam, masukkan tempe, aduk2, masukkan santan, didihkan. Lalu masukkan daun singkong, garam gula dan penyedap, koreksi rasa. Jika sudah pas, pindah ke mangkok, taburi Teri Medan dan bawang goreng, sajikan dengan pelengkap.
Tapi setelah itu kembali simpel lagi. Dalam mengolah daun singkong ini menjadi sayur daun singkong enak sangat mudah sekali dan tidak memakan waktu lama, jadi pas sekali untuk anda yang memang tidak memiliki banyak waktu untuk mengolah menu masakan yang ribet. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trend. Ada masakan sayur yang ditumis, berkuah, hingga berkuah santan. Umumnya santan menjadi bahan pembuatan masakan Indonesia.
