Sayur Santan Daun Singkong. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Selain dijadikan bahan lalapan daun singkong juga dapat dijadikan. Hallooo sahabat bunda semua kali ini saya ingin membagikan resep sayur daun singkong santan yang enak dan sedap yang pastinya murah dan sangat simple lohh.
Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja.
Bahan yang dibutuhkan resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan Resep Sayur Daun Singkong - @vitakwee.
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Santan Daun Singkong!
Bahan Sayur Santan Daun Singkong
- Diperlukan 1 ikat daun singkong.
- Siapkan 50 gr teri asin.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Gunakan 1 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 batang serai (memarkan).
- Diperlukan 1 ruas jempol lengkuas (memarkan).
- Sediakan 1/2 butir kelapa diambil santan nya.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabai merah.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Di rumah Sayur daun Singkong begini termasuk favorit keluarga. Semua bisa makan, nggak ada yang nolak. Memang sih masaknya rada lama, karena mesti dipetikin daunnya satu satu. terus direbus dulu.
Langkah-langkah membuat Sayur Santan Daun Singkong
- Petik daun singkong, cuci bersih dan rebus hingga empuk, setelah empuk angkat tiriskan (peras) setelah itu iris2 daun singkong jadi bagian kecil2 sisihkan.
- Giling/ blender bumbu yang telah dihaluskan sisihkan.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukkan ikan teri asin yang telah dicuci dan santan yang telah disiapkan masak hingga mendidih sambil diaduk2 ya biar nggak pecah santan nya.
- Setelah santan mendidih masukkan daun singkong tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa jika sudah sesuai rasa nya masak hingga matang dan sajikan.
Tapi setelah itu kembali simpel lagi. Dalam mengolah daun singkong ini menjadi sayur daun singkong enak sangat mudah sekali dan tidak memakan waktu lama, jadi pas sekali untuk anda yang memang tidak memiliki banyak waktu untuk mengolah menu masakan yang ribet. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trend. Ada masakan sayur yang ditumis, berkuah, hingga berkuah santan. Umumnya santan menjadi bahan pembuatan masakan Indonesia.
